一、科信木耳飲料生產線設備

1. 全自動木耳飲料生產線主要有提取原料罐、化料化糖罐、自動調配罐、過濾、脫氣、均質、在線自動清洗、波紋管式無菌殺菌機、無菌暫存罐、灌裝包裝機、噴淋殺菌隧道和管路、管件、電子控制等各自相對獨立的部件組成。設備調試一般安排在用戶生產現場。全自動飲料生產線在線自動清洗CIP站在液體飲料生產線產品衛生不達標時（或換品種時）用酸液、堿液、熱水可以對液體飲料生產線上的所有管道和罐進行整體的清洗和消毒。生產線生產工藝過程（工藝流程之一）：進廠的原料（濃縮液）先貯存在三個（輔料、白砂糖、檸檬酸）原料罐中，生產時原料罐的濃縮液按生產線工藝要求先到溶解罐加入純凈水（或者熱純凈水）攪拌稀釋、溶解過濾后再按比例打入到自動調配罐混合調配，并加入純凈水（或濃縮汁）用靜壓傳感器定容成一定濃度產品。通過泵把濃度達標產品打入過濾器過濾去除溶液中的雜質．再通過脫氣機去除產品中的異味，用均質機將產品先加熱到一定溫度后進行粉碎、均質、分散大顆粒，**把符合標準要求的溶液注入波紋管式無菌殺菌機進行一次殺菌，后輸入灌裝包裝機包裝成袋或包裝成瓶，**把已成袋或成瓶的飲料輸入噴淋殺菌隧道進行二次殺菌，以延長產品的貨架期。此生產線的主要結構特點是具有集中自動控制、在線自動清洗、工藝流量記錄保存、自動調配、故障報警和遠程監控等功能。CIP系統隨時可對以上所有管道和罐進行整體的清洗和消毒。此生產線適宜加工的典型物料有：乳品；乳飲料；果汁飲料；功能性飲品；茶飲料；中藥材飲料等。此生產線加工后提供的產品形式有：PET、PE瓶、復合紙盒、塑料袋等

 整套木耳飲料生產線廠家 黑木耳深加工設備

二、科信木耳飲料生產設備特點

1. 1．整機采用卡瓶頸懸掛運行工態設計，從而使瓶在高速運行狀態下安全穩定，同時因為減少了變更件的數量使更換瓶型時更加方便、快捷；
2. 采用新一代不銹鋼翻轉式瓶夾，使鉗夾與瓶口螺紋以上部分不接觸，并設有噴頭，使瓶內壁沖洗充分、*；整套木耳飲料生產線廠家 黑木耳深加工設備

2. 3．果肉灌裝采用單腔柱塞式定容積灌裝技術；

3. 4. 配有完善的溫度控制系統和回流系統，設有完善的自動清洗系統及控制程序；
5.采用灌裝閥升降，能滿足95度以下熱灌裝技術要求；灌裝動作流暢、快速、精度高，封口可靠、物料損失低等功能有效避免瓶口二次污染；只需更換等量部件，即可實現不同瓶之間的轉換； 
6. 采用磁力扭矩式擰蓋頭，實現抓蓋、擰蓋，擰蓋力矩無級可調，封口嚴密可靠、且不傷蓋； 
7. 果粒橙沖瓶灌裝旋蓋四聯機（PET含果肉熱灌）采用人機界面觸摸屏按鈕、PLC電腦控制、設有缺蓋、過載保護報警裝置，能及時發現及排除故障，生產自動化程度高； 
8. 與水接觸的零部件均采用上等不銹鋼制造，主要電器元件均采用廠家產品。

三、黑木耳飲品介紹：

1. 黑木耳酸奶
      酸奶不僅保留了牛奶的所有優點， 而且某些方面更勝*， 成為更加適合于人類的營養保健品， 具有很大的消費量。制得的復合酸奶具有良好的組織狀態、 香氣、 滋味以及色澤。
2、黑木耳冰淇淋
冰淇淋色澤均勻、 組織狀態良好、 香氣協調， 該產品對黑木耳的深加工和增加冰淇淋品種具有重要意義。
3、黑木耳果醋
靳發彬等以黑木耳液體發酵菌絲體和蘋果汁為主要原料開發了黑木耳果醋，確定*佳工藝參數為： 酒精發酵的*適發酵條件為溫度 30 ℃， 活化酵母
接種量 0. 02% ， 發酵時間 5 d； 醋酸發酵的*適條件為溫度 35 ℃， 接種量 10% ， 起始 pH 為 5. 5； 成品果醋的*佳配方為： 原醋 8. 5% ， 蜂蜜 3% ， 蘋果汁 50% ，制作出的產品呈淡黃色， 澄清透明， 具有蘋果和醋的香味，酸甜適口， 是老少皆宜的醋酸飲料。
4、黑木耳復合飲料
黑木耳復合飲料是以黑木耳汁為原料， 配合多種水果和蔬菜及輔料制作而成，含有多種營養物質， 是四季皆宜的保健飲料。 目前已見研究報道的有黑木耳紅棗復合飲料、 黑木耳蘆筍保健飲料等。 成品綠色透明， 酸甜可口， 口味純正， 是消暑解渴、 營養保健的佳品。

四、科信工廠外景

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區濱海園區三路540號

科信機械河南營銷中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機械）

科信機械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機械產業園E座

西平縣中原（）食品機械產業園E座