一、胡蘿卜飲料機械生產線設備生產流程
胡蘿卜→去皮→切塊稱重→預煮→打漿 ↓
→ 混合→酸化→定容→調香→均質
白砂糖+檸檬酸鈉+山梨酸鉀+甜賽糖+懸浮劑→溶解 ↓ ↑ ↑
→灌裝→巴氏殺菌→冷卻→成品 檸檬酸+水 香精
整套胡蘿卜汁飲料生產線廠家
二、科信三合一胡蘿卜汁灌裝機的特點
小型鮮榨胡蘿卜汁飲料生產線NFC胡蘿卜汁灌裝設備加工機械采 用*的PLC可編程自動控制,人機界面觸摸屏,并配備了CIP清洗系統,能對液體接粗的地方清洗,采用人機界面觸摸屏控制,在一機上實現沖瓶、灌裝,封 蓋多項操作,外形設計美觀,科學合理,維修方便。懸掛式卡瓶口,更換瓶型方便,快捷省力,實現了無瓶不送蓋系統,卡瓶自動停機系統,整機運作時噪聲小,變 頻器控制等關鍵電器元件采用。整套胡蘿卜汁飲料生產線廠家
灌裝機將沖瓶,灌裝,封蓋,縮短了物料與外界接粗時間,提高了衛生條件,生產能力,經濟效益,小型鮮榨胡蘿卜汁飲料生產線NFC胡蘿卜汁灌裝設備加工機械適用于 聚酯瓶飲料的灌裝,產量從3000到20000瓶每小時可供選擇,采用變頻器控制技術及產量指示功能來實現產量的調整。
三、胡蘿卜飲料機械生產線設備工藝要點
飲料總量為1000mL。
1.胡蘿卜的處理:將胡蘿卜去皮、稱量,切片后加入400mL純凈水煮30min,然后將煮好的胡蘿卜與水一起打漿,后經膠體磨細化處理。
2.溶膠:將白砂糖、甜賽糖、山梨酸鉀、檸檬酸鈉與懸浮劑干混均勻,撒入300mL、80℃純凈水中,攪拌加熱使其充分溶解,無不溶顆粒。
3.混合:將溶好的膠液與胡蘿卜漿混合均勻。
4.酸化:將檸檬酸用大約50mL、60℃純凈水溶解,將稀釋后的檸檬酸液緩慢加入至料液中,攪拌均勻。
5.均質:將料液40℃純凈水定容至1000mL,然后調香均質,均質條件為40℃、20MPa/5MPa,灌裝封口。
6.殺菌:采用巴氏殺菌,85~90℃/15~20min。
7.冷卻:將殺菌后的樣品放入冷水水浴中冷卻至常溫,成品。
四、全套瓶裝胡蘿卜灌裝生產線設備:注意事項
生產用水必須是軟化水,生產用水的電導率(25℃±1℃)小于10μS/cm。
四、科信工廠外景
溫州市科信輕工機械有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區濱海園區三路540號
科信機械河南營銷中心
地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座(科信飲料機械)
科信機械河南分工廠
地 址:西平縣中原()食品機械產業園E座
西平縣中原()食品機械產業園E座