分類(lèi)方法:1.按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、700型、750型、1000型
2.按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐,外置煙熏爐
3.按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
4.用電分為:兩相電、三相電
5.熏制方法分為:冷、溫、熱訊三種
蒸煮功能實(shí)現(xiàn)是需要外接一個(gè)蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃?xì)饧訜?、煤氣加熱等三種加熱方式,產(chǎn)生的蒸汽通過(guò)蒸汽管道進(jìn)入爐體,實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的蒸煮功能。蒸煮:想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐,30-100型號(hào)的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來(lái),100以上的想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有鍋爐。
烘干功能:電加熱烘干用電給電加熱管加熱,加熱管散熱電機(jī)帶動(dòng)著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,在通過(guò)柳州風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過(guò)導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€(gè)爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干。
蒸汽烘干:蒸汽給銅盤(pán)管加熱(沒(méi)有蒸汽源銅盤(pán)管沒(méi)有任何意義)銅盤(pán)管散熱,電機(jī)帶動(dòng)著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,在通過(guò)柳州風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過(guò)導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€(gè)爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅管加熱的過(guò)程,冷凝水會(huì)通過(guò)疏水閥排出)。