檸檬酸鈉別名*，是一種有機化合物，檸檬酸鈉外觀為白色到無色晶體，粒度基本范圍在50-100目之間，檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作酸度調節劑、風味劑、穩定劑;在醫藥工業中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業中，可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。常溫及空氣中穩定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產生風化現象。加熱至150℃失去結晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑，過熱分解，在潮濕的環境中微有潮解，在熱空氣中微有風化，其溶液 pH 值約為8。
檸檬酸鈉在食品、飲料工業中用作酸度調味劑、風味劑、穩定劑;在醫藥工業中用作抗血凝劑、化痰藥和利尿藥;在洗滌劑工業中，可替代三聚磷酸鈉作為無毒洗滌劑的助劑;還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
檸檬酸鈉振動分級篩 食品添加劑篩選機介紹：
檸檬酸鈉應用不同粒度要求也不同，商場廠家一般范圍在50-100目，不同目數過濾追求高精度則需要振動篩選機來達到目的，根據檸檬酸鈉的特點可選用河南雙木機械制造有限公司研發生產的檸檬酸鈉振動分級篩 食品添加劑篩選機來達到篩分目的。
檸檬酸鈉三次元振動篩用途：
過濾：有些物料由于生產原因，需要過濾掉一些不需要使用的物質，比如說生產豆漿就需要過濾掉豆漿渣滓，所以三次元振動篩也可以用于過濾。
除雜：物料在初級階段可能會含有一部分雜質，由于物料的性質，不好人工將雜質清理出來，使用振動篩能夠事半功倍，減少除雜時間。
分級：通過不同目數的篩網將物料篩分成不同的層數，每層的物料都是不一樣的粒度，這也是三次元振動篩的作用之一。
