大型豆制品廢水處理設備 大型豆制品廢水處理設備
豆腐生產過程中的廢水排放廢水水量在豆腐生產的過程中，產生大量的廢水，廢水主要來源于水洗、浸泡和壓濾過程，另有部分沖洗水廢水。豆腐生產廢水屬于豆制品廢水，豆制品廢水處理流程有氧生物處理、好氧處理、厭氧-氧結合處理等。
1、氣浮池
在調節池前設置氣浮池，將進水中的大部分懸浮物去除，防止調節池表面出現浮渣層。
2、調節池
廢水經過氣浮后進入調節池，解決廢水水量和水質的不均勻性問題，同時在高濃度調節池內設蒸氣管，滿足中溫厭氧反應的要求，在混合調節池內設置預曝氣設施，防止懸浮物沉淀。
3、酸化水解或厭氧
廢水中的有機物主要是蛋白質和脂肪，該類物質屬于大分子長鏈有機物，難以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解過程中，一般先通過酶的作用分解成氨基酸，碳水化合物等小分子有機物后方可被好氧菌直接利用。
4、活性污泥或者直接接觸氧化
有機廢水要達到一級排放標準，選用好氧生物處理工藝是常用的，有效、成本低工藝，好氧生物工藝包括活性污泥法和接觸氧化法量大類。其中活性污泥法是一種傳統且成熟的處理辦法，缺點是微生物處于懸浮狀態。接觸氧化是生物膜發的一種，還不成熟，缺點是曝氣池需要安裝生物填料作為生物的載體，投資比較高，二沉池效果差，好處是無需污泥回流。
5、化學氧化法
經過預處理和厭氧好氧工藝后，水質有了非常大的改善，大部分基本可以合格排放，除了氨氮和COD稍微超標，可以加化學藥劑輔助去除，強化效果，合格排放。希潔氨氮去除藥劑、COD降解劑屬于強的氧化劑，可以高效處理到合格排放，快速簡單無需更改現有工藝。
污水生物處理分類
好氧生物處理、厭（兼）氧生物處理；對于好氧生物處理中的傳統活性污泥法、氧化溝、序批式活性污泥法統稱為活性污泥法；其中生物濾池、生物轉盤、流化床、氣提式反應器（ABS）統稱為生物膜法。
活性污泥法工藝流程工藝
（1）傳統的SR法：SR工藝即間歇活性污泥法，它由一個或多個曝氣反應池組成，污水分批進入池中，經活性污泥凈化后 ,上清液排出池外即完成一個運行周期。每個工作周期順序完成進水 、反應 、沉淀 、排放 4 個工藝過程。
SR工藝的特點是具有一定的調節均化功能，可緩解進水水質、水量波動對系統帶來的不穩定性。工藝處理簡單，處理構筑物少，曝氣反應池集曝氣、沉淀、污泥回流于一體，可省去初沉池、二沉池及污泥回流系統，且污泥量少，易于脫水，控制一定的工藝條件可達到較好的除磷效果，但也存在自動控制和連續在線分析儀器儀表要求高的缺點。
（2）CASS工藝：CASS工藝是一種連續進水式SR曝氣系統,不僅具有SR工藝簡單可靠、運行方式靈活、自動化程度高的特點，且除磷脫氮效果明顯。這一功能主要實現于CASS池通過隔墻將反應池分為功能不同的區域 ,在各分格中溶解氧、污泥濃度和有機負荷不同 ,各池中的生物也不相同。整個過程實現了連續進、出水。同時在傳統的BR池前或池中設置了選擇器及厭氧區 , 提高了除磷脫氮效果。
（3）MSR 法：MSR工藝是20世紀80，年代初期發展起來的污水處理工藝 ，經過不斷改進和發展，目前新的工藝是第三代工藝，其工作原理如圖所示。
（4）UNITANK 系統：SEGHERS 公司提出的 UNITANK 系統是 BR法的又一種變形和發展，它集合了 SR和傳統活性污泥法的優點 , 一體化設計 , 不僅具有BR系統的主要特點 , 還可以像傳統活性污泥法那樣在恒定水位下連續運行 。
UNITANK 系統的特點：是構筑物結構緊湊 ,一體化 。可根據好氧過程的 DO 檢測與缺氧和厭氧過程的ORP在線檢測 ,通過改變供氣量 , 切換進出水閥門 ,改變好氧 、缺氧及厭氧的反應時間等 , 高水平地實現系統的時間和空間控制 ,高效地去除污水中的有機物及脫氮除磷 ,且水力負荷穩定 。
（5）AB法是吸附－生物降解工藝的簡稱，是由德國亞琛工業大學（Aachen）賓克（Bohnke）教授于20世紀70年代中期開創。該工藝于80 年代初應用于工程實踐。
目前, 國內已有多家城市污水處理廠采用了AB 法工藝。與傳統活性污泥法相比，AB法主要有下列特征：未設初沉池，由吸附池和中間沉淀池組成的A段為一級處理系統；B段由曝氣池和二次沉淀池組成；A、B兩段各自擁有獨立的污泥回流系統，兩段*分開，各自由*的微生物群體，有利于功能的穩定
生物膜法
好氧生物膜法：是根據土壤自凈的原理發展起來的。從好氧微生物對有機物降解過程的基本原理上分析，生物膜法和活性污泥法是相同的，兩者主要不同在于活性污泥法是靠曝氣池中懸浮流動著的活性污泥來分解有機物的，而生物膜法則是主要依靠固著于載體表面的微生物膜來凈化有機物。
厭氧生物處理的機理：可分為四個階段：水解階段、酸化階段(也叫發酵階段)、產乙酸階段、產甲烷階段。
水解階段：水解細菌將不溶性有機物轉變成可溶性有機物,將高分子溶性有機物轉變成小分子有機物(通過細菌胞外酶作用)
酸化階段：水解階段產生的小分子水解產物在酸化菌的細胞內轉化為更簡單的化合物并分泌到細胞外,這一階段的主要產物有VFA、醇類、乳酸、CO2、NH3、H2S等。與此同時，酸化菌也利用部分物質合成新的細胞物質。
產乙酸階段：在此階段，酸化階段的產物被進一步轉化為乙酸、H2、碳酸等以及新的細胞物質。
產甲烷階段：在此階段，乙酸、H2、碳酸、甲酸和甲醇等被轉化為CH4、CO2和新的細胞物質。
