生豬屠宰加工業產生的廢水中,含有大量血污、油脂、毛皮、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物,水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，富含蛋白質、油脂及較高的含鹽量，廢水濃度高，污染嚴重。屠宰廢水處理常用生化法，包括厭氧、好氧和兼氧處理系統。目前大多數小規模屠宰場僅經化糞池簡單處理后直接排放，給受納水體帶來嚴重污染，因此選擇一種造價和運行費用低,運行穩定,管理簡便的屠宰廢水處理工藝對經營者和保護環境具有現實意義。
生豬屠宰污水處理設備
水質特征
①屠宰污水通常呈紅褐色，有刺鼻的腥臭味,這其中包含大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的東西、排泄物等污物，固態懸浮固體成分高。
②屠宰污水物質成分高，可生化性好這其中濃度較高的有機質不宜溶解，解決難度系數比較大，宰污水中的營養物首要是氮、磷，這其中氮首要以物質或銨鹽方式普遍存在，而磷首要以磷酸鹽的方式普遍存在。
工藝流程
屠宰場的污水經格柵（網）清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證事后解決設備的正常運作。通過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。前期清除水面懸浮固體（ss），去除率達90%以上，出水進入一體化廢水處理設備，一體化廢水處理設備由（水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進行酸化解決，根據厭氧菌將生物大分子物質轉化成低分子物質；經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經過濾消毒達標排放。
生豬屠宰污水處理設備
地埋式污水處理設備是一種模塊化的高效污水生物處理設備，是一種以生物膜為凈化主體的污水生物處理系統，充分發揮了厭氧生物濾池、接觸氧化床等生物膜反應器具有的生物密度大、耐污能力強、動力消耗低、操作運行穩定、維護方便的特點，使得該系統具有很廣的應用前景和推廣價值。
地埋式污水處理工藝有多種，在出水達標的前提下，zui突出的優點有：
1.設備埋于地表下，上面可以進行綠化，環境美觀。
2.整個設備一般不需要專人管理。
3.可以減少占地面積，設備上方可修建停車場等，無需建廠房等設施。
