工作原理；
屠宰廠廢水處理設備的工作原理屠宰廢水來自于圈欄沖洗，淋洗，屠宰及其他廠房地沖洗，燙毛，剖解，副食加工，洗油等。通過其水質來源，我們可以知道廢水中主要含有血液，油脂，碎肉，骨渣，毛及糞便等，廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味，有機懸浮物含量高，排入水體會消耗水中的溶解氧，破壞生態系統，污染環境。
廢水特點；
具有水量大，排水不均勻，濃度高，雜質和懸浮物多，可生化性好等特點，同時，相對于其他高濃度有機廢水的不同在于它的濃度較高，其主要處理方法是采用目前成熟的生化處理技術——氣浮-生物接觸氧化法。
工藝介紹；
1，沼氣池；是一種利用沉淀和厭氧發酵的原理，去除生活污水中懸浮性有機物的處理設施，屬于初級的過渡性處理建筑物。
2，屠宰廠廢水處理設備的工作原理格柵井；主要作用就是去除可沉淀物和漂浮物，減輕后續處理設施的負荷，使細小的固體絮凝成較大的顆粒，強化了固液分離效果。
3，沉淀+調節池；污水進入沉淀，調節池，通過加藥對污水絮凝后進入調節池，在調節池調節污水水質，水量，調節池進口處設置格柵網箱，以攔截污水中的大顆粒雜物確保水泵正常運行。
4，氣浮機；氣浮機是利用小氣泡或氣泡使介質中的雜質浮出水面機器。對水體中含有的一些比重接近于水的細微雜質借其自重那一下沉或上浮即可采用該氣浮裝置。
5，厭氧池；缺氧池為脫氨處理設置，污水進入缺氧池于接觸池中的回流硝化液混合，缺氧池中放置組合填料作為反硝化細菌的載體，填料對磷，硫化物去除效果好，與前續工藝中的污泥池相結合形成A/O法處理工藝，從而達到脫磷，脫氨的目的。
