處理對象：餐廚垃圾、廚余垃圾
餐廚垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。
潔鹿日處理2噸餐廚垃圾就地處理一體化設備，適用于學校食堂、企事業單位食堂以及鄉鎮餐廚垃圾就地處理。目前北京餐廚垃圾處理、河南餐廚垃圾處理設備，日處理2噸一體化設備將會普遍需要。
餐廚垃圾在好氧發酵階段，在高科技微生物復合菌劑作用下，經發酵、除臭和*腐熟后加工而成有機肥料，減量化達到95%，同時有機肥料可實現資源化利用。好氧發酵工藝產品：餐廚垃圾有機質經過好氧發酵形成生物有機肥或營養土，可供綠色有機種植或園林綠化等產業。
上海潔鹿環保科技有限公司專業從事餐廚垃圾(廚余垃圾，食品廢棄物，菜市場垃圾，農貿市場垃圾，大型超市垃圾，學校食堂垃圾)處理技術和設備的研發設計生產，運營服務。其中潔鹿環保公司油水分離器取得*證書，項目已連續無障礙運行五年。
潔鹿環保于2019年7月耗時僅45天建成長治10噸餐廚垃圾處理站，運行穩定，出料品質高，并且建立了大數據和物聯網系統，方便從源頭上對餐廚垃圾處理現場適時有效的遠程監管。我公司目前積極開拓北京餐廚垃圾處理設備、鄭州餐廚垃圾處理設備、長春餐廚垃圾處理設備，日處理2噸餐廚垃圾就地處理一體化設備，北京廚余垃圾處理設備廠家市場。
