奶制品加工廠污水處理設備一、概述
奶制品廢水是煉乳、干酪、奶油、乳制清涼飲料、冰激凌以及乳制品點心生產過程中排出的廢水。廢水主要來自容器及設備的清洗水，主要成分含有制品原料。奶制品工業(yè)廢水具有污染物濃度較高，易生化降解，懸浮物含量高等的特點。奶品工業(yè)包括乳場、奶品接收站和奶品加工廠。
乳場廢水主要來自于洗滌水和沖洗水；奶品接收站廢水主要是運送奶品所用設備的洗滌水；奶品加工廠廢水包括各種設備的洗滌水、地面沖洗水、洗滌與攪拌黃油的廢水以及生產各種乳制品的廢水。現(xiàn)階段的處理方法除進行適當預處理外，一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高，可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池等。
奶制品加工廠污水處理設備二、奶制品廢水處理工藝：
（1）生物接觸氧化法該方法于20世紀70年代由日本初創(chuàng)，它是在生物反應器內裝載填料，利用微生物自身得附著作用，在填料表面形成生物膜，使污水在與生物膜接觸過程中得到凈化。它比活性污泥法有一定的優(yōu)勢，在奶制品廢水處理中得到了廣泛應用。但由于奶業(yè)廢水中的進水COD比較高，處理中一般采用兩級接觸氧化工藝。但該法對于較大型污水廠填料需要量過大，不便于運輸和裝填，切污泥排放量大。
（2）好氧處理工藝20世紀80年代初，奶制品廢水處理主要采用好氧技術處理，包括活性污泥法，生物濾池法和接觸氧化法等。傳統(tǒng)活性污泥法由于污泥產量大，脫N能力差，操作管理技術要求嚴，目前，已被其它工藝代替。20世紀90年代以來，SBR工藝得到了發(fā)展和應用。
（3）厭氧—好氧處理技術針對不同廢水中污染物的濃度及處理特性，采用厭氧—好氧主體組合工藝進行適當?shù)墓に嚱M合，在厭氧水解產酸段，可使難降解有機物分解成易降解的水分子有機物，在厭氧反應器中利用容積負荷高，動力能耗低的特點，將有機負荷大幅度降低，再利用好氧生物反應器處理濃度有機廢水的優(yōu)勢，使處理水達標排放。
