全自動雞米花裹粉機采用食品級304不銹鋼設計制造，精心焊接而成，全部材料除減速機全部采用不銹鋼，耐腐蝕能力強，臨沂炸肉制品油炸機可以有效防止機體腐爛造成對加工食品的污染，符合國家食品衛生安全要求。本機結構簡單，易于操作，易于衛生清理，無衛生死角。外觀大氣，有利于提升企業形象，對開發客戶有重要作用。
全自動雞米花裹粉機整機除電機之外全部采用304不銹鋼材質制作而成，耐腐蝕性高，易清洗，嚴格按照食品出口標準，全自動滾筒上粉機是通過滾筒的轉動，將產品表面裹上一層均勻的裹粉，已增加產品的上粉量，產生鱗片狀的形態。適用于塊狀或不規則物料的上粉（面包屑），如：雞米花、魚米花、雞塊、魚塊、雞柳條等。
可以配合使用風冷瀝油機使用：由于剛油炸出來的雞米花表面溫度過高，而且表面可能會有很多的油分，通過一個風冷線的配套使用，可以降低雞米花表面的溫度，也可以起到瀝油的作用，使物料表面溫度迅速降低，降到能直接進入速凍這個程度，直接連接速凍機一起配套使用。大大縮短了包裝的準備工作，適宜流水線作業，提高企業生產自動化程度。
設備結構：電加熱油炸機為全油+過濾結構，配有自動過濾和自動補油兩套管道、裝置。自動過濾裝置過濾掉油炸機中大的殘渣，避免炸油酸化、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率；自動補油裝置與儲油罐相連接，當不斷油炸過程中，炸油減少至設定位置時（此位置由浮游表控制），通過油循環泵向油炸機內補油。兩套管道外部配有保溫措施。
