餐廚垃圾處理項目預處理整套設備
《餐廚垃圾資源化技術及設備》是編者多年工程實踐經驗的總結與提煉，在已經建設的和正在建設的工程項目資料基礎上匯編而成，總結了包括餐廚垃圾收集運輸、餐廚垃圾預處理以及餐廚垃圾厭氧消化處理技術、飼料肥料化處理技術和堆肥處理技術在內的有代表性的餐廚垃圾無害化、資源化處理處置方法，闡述了各個技術的適用性、工藝參數、重點設備及運行效果等
近年來，我國一直在尋求餐廚垃圾資源化處理的有效途徑，特別是北京、上海等大中型城市，已陸續出臺了相應的餐廚垃圾管理辦法。但餐廚垃圾處理處置尤其是資源化無害化技術選擇方面的應用書籍，目前在我國尚不多見。本書在闡述基本概念和基本原理的基礎上，詳細列舉了餐廚垃圾從管理到收運，再到無害化處理、資源化利用的各種不同的處理處置技術，包括工藝路線、系統設備和工程實例等。
本書是根據北京機電院高技術股份有限公司各位編者多年的工程經驗，利用已經建設的和正在建設的工程項目資料匯編而成，總結了包括餐廚垃圾收集運輸、餐廚垃圾預處理以及餐廚垃圾厭氧消化處理技術、飼料肥料化處理技術和堆肥處理技術在內的有代表性的餐廚垃圾無害化、資源化處理處置方法，闡述了各個技術的適用性、工藝參數、重點設備及運行效果等。
餐廚垃圾處理項目預處理整套設備本書可供環境工程專業尤其是從事餐廚垃圾治理工作的有關工程技術人員參考，也適宜作為大專院校環境類專業的教材和教學參考書，對環境研究和管理的專業人員也有參考價值。
