技術詳細介紹
一、高溫好氧技術介紹
1. 高溫好氧微生物降解技術的優(yōu)點
（1）工藝相對簡單，適用性廣，對有機垃圾均可降解；
（2）占地少，處理量大；
（3）設備投資比較節(jié)省；
（4）設備機械化和自動化程度高，操作簡單，管理容易；
（5）菌種適應能力強，生長繁殖快，*添加即可，無需反復添加或更換，無后續(xù)菌種費用支出，節(jié)約處理成本；
（6）無需對餐廚垃圾的鹽分、油脂、pH值進行調節(jié)；
（7）快速減量，經24小時處理，減量率可達80 - 85%以上；
（8）可實現(xiàn)餐廚垃圾處理無害化要求，餐廚降解設備的溫度可維持在60℃以上，能殺死病原菌及寄生蟲卵；
（9）無惡臭氣體排放，餐廚降解設備有配套的除臭裝置，氣體排放符合國家環(huán)境標準的要求；
餐廚垃圾經奧克林餐廚降解設備處理后的產出物，可以直接配成營養(yǎng)土，或經深加工成有機肥料，*實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化利用目標；
（10）技術成熟可靠，已建成奧克林市場處理循環(huán)經濟產業(yè)鏈，國內外多地已有成功實例。
2. 降解范圍
（1）可降解有機垃圾
水果、蔬菜、餅干、魚骨、面條和谷物、各種肉類、雞骨、各種魚類、螃蟹、蛋殼、聚乳酸容器、蔗渣容器、面紙、熱湯等。
（2）不可降解垃圾
大件骨頭、樹莖及果核、貝殼類等。
（3）禁止投入垃圾
廢棄電池、化學浴劑、藥品、金屬和玻璃、塑料和橡膠、洗滌劑等。
3. 投入的餐廚垃圾符合以下條件時，能達到降解效果及減量率：
（1）固體廚余
（2）已煮熟的肉類，蔬菜類，五谷類
（3）直徑 < 40 mm
（4）廚余垃圾水分含量 50% - 60%
（5）脂肪及油份 < 3%
（6）鹽份（電導率） < 3 ms/cm
（7）酸堿度：PH值3 – 6
二、油水分離系統(tǒng)介紹
全自動油水分離機主要由自動清渣系統(tǒng)、自動氣浮裝置、加溫系統(tǒng)、自動刮油系統(tǒng)及油水分離裝置組成：
（1）自動清渣系統(tǒng)：清渣系統(tǒng)可以自動把隨水帶下來的固體物質，如飯渣、菜渣等送出排渣口，便于收集及清理；
（2）自動氣浮裝置：隔油區(qū)內設置了微氣泡發(fā)生裝置，可以使隔油區(qū)內污水中的油脂附著在極微小的氣泡上而迅速集結上浮，浮上水面，達到有效的油水分離。氣浮裝置設有自動啟、停功能；
加溫系統(tǒng)：主要應用于冬季溫度較低的地區(qū)，防止冬季油脂凝固從而影響隔油、刮油的效果；
自動刮油系統(tǒng)：設備內的油位到達一定高度時，機械刮油系統(tǒng)即自動啟動，將浮油刮入集油槽，并留到外部設置的儲油桶。
（3）油水分離裝置：由不銹鋼多孔波浪斜板與斜板填料相結合。斜板材料選用親油材料，便于油的上浮和水的下沉，同時也便于排渣。
三、主要技術指標
1. 微生物使用壽命
設備內用于降解餐廚垃圾的微生物終身使用，無需重復添加或更換。
2. 減量率
經24小時處理后餐廚垃圾減量率達80%以上。
3. 廢氣
廢氣排放符合GB 14554《惡臭污染物排放標準》及GB 16297 《大氣污染物綜合排放標準》二級標準的要求。
4. 噪聲
噪聲排放符合《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB 12348）二類標準的要求。
5. 產出物資源化利用
產出物如制造成有機肥料符合《農業(yè)標準商品有機肥料標準》NY525要求。
四、產出物處理
1. 降解物的現(xiàn)狀分析
餐廚垃圾降解處理后，剩余約15% - 20%的產出物，這些產出物稱之為降解物，即每日處理1噸的餐廚垃圾預計產生0.15噸 – 0.2噸的降解物。這些餐廚垃圾降解物的有機質含量高，達80%以上，含有氮、磷、鉀養(yǎng)分為5%左右，重金屬含量低，安全無毒，可作為有機肥料生產的重要原料。
廣州奧克林餐廚降解設備有限公司與廣東省農業(yè)*農業(yè)資源與環(huán)境研究所（廣東省農業(yè)*農作物肥廠）*合作，共同利用餐廚垃圾降解物作原料生產有機肥料。
2. 降解物處理方式
餐廚垃圾經高溫好氧微生物降解處理后，產出的降解物可與土壤混合作為營養(yǎng)土，直接施用于園林花卉等綠化帶作物，改良土壤環(huán)境，提高土壤肥效；也可與園林垃圾混合深加工成優(yōu)質的有機肥料，應用于有機蔬果種植，不僅可以使降解物達到資源化利用，同時可解決當?shù)貓@林垃圾處理問題。
