目前市場上的熟食柜可以分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結霜)熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫王經理I85●I25●3O●46O度，讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。
1.冷柜結構緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風格;
2.開放式展示:時尚、方便、簡約，保鮮、展示兩不誤;
3.柜內采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品;
4.側板為注塑一體板，既方便清洗又持久耐用還簡潔大方;
5.電子式微電腦溫度控制器，使柜內溫度更精確;
6.微孔式出風，冷氣均勻分布，柜內溫度穩定，食品不易風干;
7.配有大圓弧前開啟式鋼化玻璃，不但展示效果好，還節省能耗;
8.聚氨脂整體發泡，密封設計，安全、省電又美觀;
9.寬氣候帶(ST)設計，適用范圍廣。
1、有效減少展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。采用高效蒸發器和進口熱力膨脹閥，保證了蒸發器的高效工作，減少了除霜工作，降低了能耗。專業防冰堵技術，解決了困擾展示柜行業的一大難題。
2、大圓弧玻璃，外觀設計美觀大方，且可選擇機組外置，柜體任意加長拼接。柜體采用流線型防撞型材保護，美觀大方，經久
耐用。針對展示柜運行的惡劣環境，展示柜零部件全部進行防腐防銹處理，采工藝噴涂保護層。
3、制冷系統采用進口機組，具有運轉平穩、節電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點，確保了較惡劣環境下制冷系統的高效能操作，是高品質長壽命制冷主機，其他主要零件配件均為進口。微電腦全自動控制，自動恒溫，自動化霜，確保設備正常運行。
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