產品介紹
油煙凈化設備是指油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，飲食業油煙凈化處理的國家標準為<飲食業油煙排放標準>GB18483-2001，所有此類產品的銷售必須獲得國家環保產品認證（CCEP認證），以證明符合該國家標準才可以銷售。

產品原理
油煙凈化設備為雙區式靜電吸附型，用來去除細微粒徑的碳氫化合物和其它空氣中的雜粒。它的雙區式是指電離段與收集段，每個電離段由一系列鎢鋼線組成，安裝在一系列接地板中間，并通給高壓直流電。大氣中的微粒在通過電離器的強力靜電場時，被電離并帶有正或負電荷。

每個收集段由很多數量的平行板組成，通以高壓直流電（極性與電離器一致，但電壓減半）以形成電場，帶電微粒被接地板吸引的同時也受到帶電板的驅趕。正因如此，當氣流中含有帶電微粒時，可以被高效去除。

收集組件在保證氣流平穩分布的同時，需保證低速通過收集段。空氣流動由位于收集組件后的風機提供能量，使空氣以特定的速度流動。