從植物油廠排出的廢水中主要是油脂和皂角水等，其基本源是浸出車間設備的冷卻水，精煉車間堿煉后的水洗水，洗濾布水，洗地板水等。生產廠家食用油污水處理設備

目前對于植物油脂廢水的處理工藝多種多樣，但生物處理是降解油脂廢水重要、穩定的一種工藝，在我國現有的油脂廢水處理工藝中生物處理占80%以上。生物處理包括厭氧生物處理工藝、好氧生物處理工藝。生產廠家食用油污水處理設備

1.厭氧生物處理：其優勢在于它能處理較高濃度的有機污水而不必稀釋進水濃度。目前厭氧處理工藝較多采取的是升流式厭氧污泥床，厭氧污泥濾床，厭氧復合床及普通厭氧消化池等，一般采用中溫消化的方式。厭氧處理后的廢水中COD值還較高，一般需后接好氧處理工藝才能使廢水水質達標。盡管厭氧工藝在國內植物油廠廢水處理方面已有多項工程投入運行，但總體說來目前國內已有的生物處理工藝大部分還是好氧處理工藝，究其原因一是厭氧法存在啟動時間長，操作管理處理復雜等缺點；二是當前國內植物油脂廠多為中小型企業，生產規模較小，因此廢水處理工程也較小，工藝產生的沼氣量少而無法利用，處理較困難。

2、好氧生物處理：好氧生物處理工藝是目前植物油脂廠廢水生物處理中重要的工藝。

處理工藝流程

廢水首先自流通過人工隔柵，除去廢水中的飄浮物，自流進入調節池，均衡原廢水的水質水量；為防止SS在調節池沉淀，在調節池中安裝幾根曝氣軟管，起攪拌作用，同時調節池具有水解、酸化池的功能，可將部分大分子有機污染物降解為小分子污染物，去除部分有機污染物。

在調節池中設置潛污泵，將污水提升至接觸氧化池，在接觸氧化池中，有機污染物被生物膜上的好氧微生物深度降解，達到排放標準或優于達到排放標準；接觸池出水自流進入二沉池，沉淀后出水達標排放。

剩余污泥、柵渣進入污泥井，然后用污泥泵提升到污泥干化場，經自然干化脫水后外運處置。

干化脫水產生的濾液回流到調節池，再通過處理系統處理。