【食品飲料行業管理體系】
國家現在對食品飲料行業的管理也逐漸形成了從企業的設立、生產過程、成品檢驗等全面管制的體系。現對眾多食品及所有飲料行業實施食品衛生安全許可證制度(QS認證),規定所用工藝水及成品水均需要用凈化后的水,通常是純水。
【食品飲料行業對水質的要求】
食品飲料行業用水通常需要用到預處理凈水或純凈水,電導率通常在10uS/cm以下,符合GB 17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準。
鴻泰公司生產的食品廠反滲透純水設備*GB5749-2006生活飲用水衛生標準、GB 17323-1998 瓶裝飲用純凈水、GB17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準。
鴻泰公司經過多年實踐,同時結合新的膜分離技術,常采用超濾、反滲透、EDI相結合用來制備食品飲料生產用水,該工藝與傳統工藝相比具有運行成本低、運行可靠、無污染排放,耗材易得、操作方便的優點。
【工藝設計】
1、采用一級反滲透工藝方式,食品廠反滲透純水設備工藝生產用水,其流程如下:
原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→保安過濾器→高壓泵→一級反滲透→紫外線殺菌器→成品水箱→純水泵→用水點
2、采用兩級反滲透工藝,制備純凈水,其流程如下:
原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→保安過濾器→高壓泵→一級反滲透→高壓泵→二級反滲透→紫外線殺菌器→成品水箱→純水泵→微孔過濾器→用水點
3、采用超濾工藝,制備礦泉水,其流程如下:
原水箱→增壓泵→多介質過濾器→活性炭過濾器→增壓泵→一超濾→中間水箱→紫外線殺菌器→成品水箱→增壓泵→微孔過濾器→
應用范圍: 純凈水、礦泉水、乳制品、釀酒、果汁、軟飲料等食品飲料行業制備工藝生產用水。
【設備實圖】