------ 舟山客戶帶魚油炸機生產線
------- 諸城市尚品機械科技有限公司
一、舟山帶魚油炸生產線工藝流程:自動上料機(連續均勻)——油炸機(循環、沖油、自動刮渣、自動過濾、全自動)——瀝油冷卻
二、設計理念:
此條生產線是針對肉制品在油炸過程中掉渣嚴重而設計可實現全套自動化
1、上料機實現從上料斗自動提升,自動定量,勻速上料,上料量可調,四大功能
2、帶魚油炸機設計為,油槽中不設加熱設施,只設計底部刮渣系統,下層物料輸送帶作用,將物料含水分時和油炸完畢時將物料送出。上層網帶式將油炸過程中的上浮產品壓到油中,是物料充分油炸,并實現定時一致。油炸罩設計為全封閉式,這樣兩頭高起,在高起部分設計排油煙囪出口,*改變傳統油炸機設計在中間排油煙口熱量損失嚴重,油煙排不干凈,兩頭外冒等問題。實現設備沒有油煙流出,整個油炸間不會產生油煙滿屋,看不清的現象,并設計防火功能。提升架設計為電動提升和手動提升兩用式。它的作用是將油煙罩和輸送網帶架同時提升到油炸槽高處,可放置安全保護杠,實現安全操作。油煙罩,網帶架可同時提升和分開提升,以方便清洗。油炸機加熱槽設計為獨立式,這樣就可實現純油加熱不帶食品渣,就不會產生冒煙現象,且永遠不會發生火災現象。過濾機是將油渣全部過濾干凈,同時可實現自動出渣,精細過濾。循環系統就是實現熱油集中供給,使加熱量都集中列入油炸機入料口,同時實現油熱量與物料吸熱集中平衡,實現油炸過程中油溫恒定,達到油炸嘴佳效果。舟山客戶帶魚油炸機生產線
3、瀝油冷卻線,采用網帶式輸送,上部設計高壓風刀去油,后段設計三臺風機吹風式,底部設計接油盤,功能實現瀝油冷卻功能。
1、連續油炸線自動化程度高。有自動、手動起吊系統、度特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循系統、排煙系統、電控系統等組成。使用安全、方便、衛生,是食品加工廠理想的設備。
2、適用于中、大型油炸食品加工企業使用,廣泛應用于肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。
3、此系列油炸流水線使用廠家給予很高的評價。
4、舟山帶魚油炸加工設備以電、煤、導熱油或者天然氣為加熱能源,整機采用食品機械材料制造。
5、操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。全部采用網帶或者吊鉤輸送產品變頻或電磁調速。內部采用*的油水混合技術或者采用全油過濾等技術,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端,進而引導了新世紀的飲食新時尚。
6、連續油炸線自動化程度高、效率高、產量高、炸制的產品質量高。是中、大型油炸食品加工企業的理想設備。