安徽合肥廚房細水霧滅火系統滅火過程講解【135九澤1536消防0ll9】山東九澤乃是在安徽合肥、蕪湖、安慶、淮北、銅陵、黃山、滁州等地度較高的廚房自動滅火裝置廠家，企業成立多年，旗下的單瓶組廚房設備自動滅火裝置、機床自動滅火裝置、雙瓶組廚房灶臺自動噴淋滅火設備、廚房高壓細水霧自動滅火系統頗受歡迎和使用，評價度也非常可觀，下面為大家講解一下廚房滅火裝置知識。
一、廚房間是消防的重點區域，廚房火災很多來自油鍋著火，當食用油長時間加熱，火勢達到350℃左右時，食用油會自燃，加上鼓風機和排煙機的作用，火勢會短時間內擴大，而且可能會導致煙罩及通風管道內著火。傳統的滅火器和滅火毯很難迅速撲滅火情。
二、廚房細水霧滅火系統就是專門針對灶臺油鍋火， 當發生火情時，設備有三種啟動方式，分別是自動、手動及機械式應急啟動。
1、油鍋著火初期，煙罩內的溫度會不斷上升，當溫度達到183℃時，在煙罩內部我們設置了感溫裝置，機械感溫片達到183℃熔點會熔斷，平時炒菜是不會燒斷的，因為183℃人是無法靠近的，感溫片斷開觸動信號傳動裝置，會向控制盤輸入啟動指令。
2、這時控制盤發出兩個信號，一個是主箱體內的電磁閥，一個是自來水接頭的水流電磁閥，主箱體內電磁閥啟動鋼針刺破氮氣瓶上薄片，氮氣瓶內7MPA壓力的氣體經過減壓閥流入藥劑瓶內，把瓶內食用油滅火劑推進輸送管，由霧化噴嘴呈傘霧狀噴出。
3、噴嘴有上噴和下噴兩種，一個對準煙罩，一個對準灶眼，當藥劑與食用油接觸時，會立馬發生化學反應，形成一層厚厚的泡沫，油鍋火在3-5s內就被撲滅，與此同時，水流電磁閥啟動，在藥劑噴完后，自來水也通過輸送管從噴嘴噴出，水主要是降溫的作用，防止復燃，這就是廚房細水霧滅火系統工作的整個過程。我們所用的藥劑是無毒的環保性藥劑，用清水沖洗后，灶臺就可以正常使用。
三、另外兩種啟動方式是當著火初期，人為判斷要立即啟動，且感溫裝置未達到183℃熔斷時，只需按住綠色啟動按鍵1秒，或者是打開主箱體，拔出插銷，按下紅色鍵，設備就立馬正常啟動。我們的控制盤內，預留了一些信號端口，可向消防聯動、燃氣切斷閥、風機切斷輸出信號，更全面的保護廚房安全。
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