VOCS治理，餐飲油煙靜化器，針對餐飲油煙大家或許會覺得它對大氣的污染微不足道，其實它與工業廢氣、機動車尾氣已經被視為城市的三大“污染殺手”。
餐飲油煙的成分極為復雜，不同種類的·食用油在高溫下的熱解產物多達20多種，主要有醛類、酮類、烴、脂肪酸、芳香族化合物及雜環化合物等，不同食品在高溫下會產生不同類別的揮發性物質，多達數百種。
餐飲業油煙靜化器工藝
1、食堂油煙凈化器，處理食堂油煙，減少油煙排放和對周圍環境的污染。
2、油煙經收集系統收集后進入油煙凈化設備，顆粒較大的油霧滴、油污顆粒首先在均流板上被截留捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，在電場力作用下向電場的正負極板運動，從而被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油槽，經排油通道排出。后，經過凈化后氣體經引風機排入大氣。
3、油煙廢氣→前置過濾器→靜電除油模塊（離子區+極板區）→后置過濾器→凈化氣體排放
國云環保生產的餐飲業油煙靜化器可有效凈化餐飲油煙廢氣。除塵效率高，可以凈化較大氣量。能夠除去的粒子粒徑范圍較寬。可凈化溫度較高含塵煙氣。結構簡單，氣流速度低，壓力損失小。
保養：
1、拆卸清洗件：首先切斷抽電源后把 油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對其進行解體，依次取出。
2、浸泡清洗件：找一個較大的容設備，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。
3、刷洗污件：經過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的食品廠油煙分離設備則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。
