全套香蕉汁加工設備,小型果汁飲料生產線
河南百冠機械設備有限公司全套香蕉汁加工設備,小型果汁飲料生產線生產的熱灌裝系列果汁、茶飲料生產設備,可用于自動化生產瓶裝果汁飲料、茶飲料、瓶裝純凈水、礦泉水等不含氣飲料。實用美觀、操作維修方便,是熱灌裝飲品的飲料生產線。整機采用卡瓶頸懸掛工藝設計,灌裝閥自動升降;能滿足95度以下熱灌裝技術要求;采用人機界面觸摸屏控制、PLC電腦控制、變頻器控制等 技術;與物料接觸的零件均采用SUS304不銹鋼材料,整機的主電機、減速器、主要軸承、密封件及電器元件、氣動元件均采用品牌產品。可根據用戶需求定做各種規格要求的生產線。
我們都知道香蕉的肉質軟糯,香甜可口,營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、*、*、*及豐富的微量元素鉀等。在香蕉成熟的季節,雖然比較便宜,但是很容易腐爛,很難滿足人們日常需要。雖然市場上,為了獲得香蕉的豐富營養,已有將香蕉做成香蕉酒、香蕉片、香蕉粉、香蕉飲料等的形式以實現保藏和食用,但是由于工藝的不同,獲得的營養成分和口感各不相同,目前市場上做成香蕉飲料的雖然有很多,但由于常常添加有糖精,防腐劑等輔料,能起到調味保鮮的作用,但也影響了香蕉飲料的原有的滋味,同時不宜*食用。
河南百冠機械提供一種香蕉飲料的制備方法,得到的香蕉飲料不但營養豐富,香甜可口,易于人體吸收消化,具有很有效的保健功效,而且不添加防腐劑和調味劑,保留香蕉的原有滋味和營養成分,口感潤滑細膩,不易變質,適宜*食用。
香蕉飲料的制備方法:
一、將成熟帶皮的香蕉清洗干凈,浸泡于濃度為3-5%的食鹽水中10-20分鐘,取出后,
浸泡于質量比為蘆薈汁50-60 :咖啡粉1的混合液中20-30分鐘;
二、將香蕉去皮后,繼續浸泡于所述質量比為蘆薈汁50-60 :咖啡粉1的混合液中10-15
分鐘,取出香蕉肉置于-3-0°C中冷凍20-25分鐘;
三、取一半冷凍的香蕉肉置于烤箱中60-70°C烘烤20-25分鐘;取另一半冷凍的香蕉肉研
磨成漿液,再加入烘烤后的香蕉肉混合研磨成漿液,然后以500-600轉每分鐘的速度離心處理10-
20分鐘;
四、加入蜂蜜和去離子水與香蕉漿液混合均勻,過10-15目的慮篩,濾液進行巴氏滅菌即可。
作為飲料成套設備供應商和服務商,為客戶提供集設備供應,建廠指導,工程設計,安裝調試,技術培訓,技術配方等服務于一體的工程解決方案。這是我們的承諾也是我們公司的基本原則。
我廠的飲料生產加工設備能滿足不同客戶需要如果你有意創業或者擴大生產規模,歡迎垂詢,歡迎來廠考察指導!
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