酒店污水根據(jù)其來源主要有以下幾種：
(1) 廚房污水：含有機物，固體雜質(zhì)，油脂含量高。
(2) 客房衛(wèi)生間污水：沖洗便器污水和浴洗廢水，主要含有有機物、固體雜質(zhì)、細(xì)菌、洗滌劑和皂液。
(3) 沖洗汽車廢水：主要是固體雜質(zhì)、石油類油垢。
(4) 鍋爐房排放的廢水：鍋爐排出污水及軟化再生廢液，水中主要含鹽類。 
(5) 空調(diào)冷卻廢水：主要為熱污染。
(6) 室內(nèi)游泳館循環(huán)水的濾池沖洗廢水及泳池排污廢水。

酒店污水處理設(shè)備設(shè)計規(guī)模：
    酒店修建的污水處理回用工程簡稱為凈化站。根據(jù)現(xiàn)狀及將來的發(fā)展，確定凈化站近期處理能力為1 000m3/d，遠(yuǎn)期為1 500m3/d。 2.2 污水與回用水水質(zhì)

    酒店區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有排往下水道的污水全部流入凈化站，處理前實測的污水水質(zhì)指標(biāo)為：BOD567mg/L～89.2mg/L;COD133.2mg/L～178mg/L;SS45mg/L～92mg/L。預(yù)期處理效果達(dá)到《生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(CJ25.1-89)主要指標(biāo)為：             BOD5≤10mg/L;COD≤50mg/L;SS≤10mg/L;濁度≤10度;總大腸菌群≤3個/L。 2.3 回用水處理工藝的選擇

    由于該酒店對環(huán)境質(zhì)量要求較高，要求新建的凈化站不產(chǎn)生噪音、不散發(fā)臭味，以確保周圍環(huán)境衛(wèi)生良好;同時考慮到污水處理站建成后運行管理簡便、運行費用低等因素，因此采用了噪音低、易管理的以生物轉(zhuǎn)盤為主體的生化處理方法，其工藝流程見圖

酒店污水處理設(shè)備工藝流程中生物轉(zhuǎn)盤的工作特點是： 
    (1) 酒店污水處理設(shè)備維護(hù)管理簡便、動力消耗小、運行費用低。
    (2) 轉(zhuǎn)盤運行時衛(wèi)生條件好，產(chǎn)生的噪音低。
    (3) 運行靈活，可通過調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)速控制污水與生物膜的接觸時間和曝氣強度。 
    (4) 能承受水質(zhì)、水量的沖擊負(fù)荷，工作穩(wěn)定。
    (5) 生物膜的培養(yǎng)與馴化快，成熟時間短，一周即可完成。
    (6) 污泥量少，含水率低P=95%～96%，沉淀性能好，易于分離脫水。
    (7) 易受水溫、氣溫影響，溫度低時處理效果亦低，因此北方宜建在室內(nèi)。