1、工程概況食品污水處理設備工藝流程
食品廠總排放的污水處理，采用石灰沉淀+氣浮+水解酸化+AO生化處理工藝，再經過二次沉淀后達到《農田灌溉水質標準》GB5084-92的旱作灌溉標準后達標排放。
生活污水處理工程主要土建、設備安裝組成，設備設置自動控制功能，采用PLC獨立工作，正常工作時為全自動控制，必要時可切換為手動控制工作。
2、設計原則
a、采用石灰沉淀+氣浮+水解酸化+AO污水處理工藝，確保處理出水的各項指標達到排放要求。
b、污水處理站的污水為食品廠綜合排放水,需對所排放的污水須經預處理，且達到污水處理站的進水要求后，才能納入污水處理系統。
c、污水處理站既便于操作管理、設備維護，同時又減少對周圍環境的影響。
d、污水處理設施在運行上有較大的靈活性和可調性，以適應水質、水量的變化，同時力求污水處理站占地面積小，工程投資省，運行能耗低，處理費用少。
e、計時充分考慮污水處理站的二次污染的防治，對配套設備的除臭、降噪、減振有相應措施，污水處理過程中產生的少量剩余污泥經好氧消化處理后，定期由外協單位清理外運，從而避免對環境造成二次污染。
f、污水處理系統設有應急旁通和雙電源等保護措施。
g、污水處理動力設備及其它配套設備均選用國內廠家的產品，確保運行穩定、穩妥、可靠。
二、污水水質、水量及排放標準食品污水處理設備工藝流程
1、設計水量
根據業主提供資料設計水量。
2、設計進水水質（以往經驗值）
CODcr：≤3000mg / L
BOD5： ≤1500mg / L
PH： 6~9
SS： ≤500mg / L
氨氮： ≤150mg / L
3、排放出水標準
經污水處理站處理后的出水必須達到《農田灌溉水質標準》GB5084-92的旱作灌溉標準
項 目 | 城市雜用水水質 |
CODc r(mg/l) | ≤300 |
BOD5 (mg/l) | ≤150 |
S S(mg/l) | ≤200 |
氨氮(mg/l) | ≤30 |
PH | 5.5~8.5 |
三、處理工藝流程
1、根據以上設計原則與設計水質、水量及排放標準，本工程中考慮采用石灰沉淀+氣浮+水解酸化+AO+二沉，處理工藝流程如下：
工藝流程圖:
圖1 工藝流程方框圖
2、污水處理工藝流程中各單元的主要作用：
（1）集水池：收集廢水，均衡水質。
（2） 石灰投加反應池：由于本次設計處理的廢水來自原有厭氧池的出水，此廢水成酸洗，投加石灰乳的作用是調節水的ph值，并對水中的氨氮進行初步的降解。
（3）氣浮機：通過投加絮凝劑與助凝劑使水中的懸浮物質絮凝，再經過氣浮機大幅度去除水中的懸浮物。
（4）水解酸化池： 降解大分子物質轉變為易生物降解物質，提高廢水的可生化性，以利于后續的生物處理。
（5）缺氧池： 主要起反硝化去除硝態氮的作用，同時去除部分BOD。
（6）好氧池：采用生物接觸氧化池，池內高的溶解氧和優良的生物菌群與有機污染物接觸反應，為有機污染物的降除，氨氮的氧化和磷的吸收去除創造了適應環境，提高了有機污染物及氨氮、磷的去除效率。
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（6）二沉池：二沉池主要為滿足接觸反應池隨水流出的脫落生物膜，游離菌膠團，有機雜質等的沉降，為達到滿意的沉降效果，采用設計合理的表面負荷，沉降速度，污泥斗傾角，避免死角，縮短污泥在池內停留時間，保證澄清效果和泥水分離效果。
（7）濃縮池：生化后所沉淀剩余污泥在池中進行好氧消化穩定處理，以減少污泥的體積和提高污泥的穩定性。好氧消化后的污泥量較少，定期排放到干化池進行污泥脫水處理外運。上清液采用上清液回流至調節池。
