德國進口胴體肉質電導率測定儀LF-STAR采用的是STAR二代肉質測量技術，使用更方便，目前肉質電導率的測量比較普遍，屬于一款多功能應用的測定儀，只有4個按鍵，屬于易操作型，一鍵式設置校準參數，自動分類記錄肉色測量參數，使用更方便，設計簡潔、操作簡單，此款是手持充電型的，使用特別的方便。

技術參數：
1、型號：OPTO-STAR；
2、測量溫度：10-65度；
3、測量時間：＜10秒；
4、數據儲存：＜2秒；
5、頻率：50Hz±1Hz；
6、功率：220V±10％。

注意事項：
1：在使用的過程中儀器要保持清潔；
2：每次用完測量探頭要清洗干凈；
3：儀器電池為鋰電不能隨意拆卸或更換；
4：請使用本機原裝充電器充電，不能使用其他充電器；
5：充電時間為8-14小時（根據電量多與少定）
6：不要放置在水中或不防潮的地方，要放置比較干燥的地方；
7：電池不能用或更換下的電池，請不要隨手丟進垃圾桶中，要投入有害垃圾桶中。

主要功能：
1、可輸入動物編號，并打印出來；
2、為完整的“豬肉分級設備”；
3、可計算出瘦肉率，商用等級，分級協議。
4、可在切割地和冷凍地點使用；
5、可輸入屠宰號等信息；
6、可以測量胴體上各種肌肉和脂肪厚度。

德國進口胴體肉質電導率測定儀LF-STAR通過RS232接口與打印機和控制面板在線連接，內置儲存器，可自動分類儲存測量數據，單手可調操作，外觀光滑輕便，適手性好。