不銹鋼千頁豆腐切絲機
千頁豆腐是一款豆制品,富含植物性蛋白和人體所需的多種氨基酸。千頁豆腐不同于傳統的黃豆老豆腐,制作工藝上沒有傳統老豆腐那么麻煩,沒有廢水,不需要挑豆泡豆磨漿等工序,千頁豆腐的制作工藝主要是打漿,成型,醒發,蒸煮,切割。成套設備主要有千頁豆腐變頻斬拌機,千頁豆腐成型盤,千頁豆腐蒸箱,千頁豆腐蒸車,千頁豆腐切割設備。這些設備就可制作出千頁豆腐白塊白片,供客戶散裝批發。針對市場上對千頁豆腐質量要求越來越嚴格,我公司借鑒*研制出了千頁豆腐去泡機,可*去除千頁豆腐中的氣泡,千頁豆腐*沒有蜂窩眼,細膩光滑,非常的上檔次。千頁豆腐還可深加工鹵制成千頁豆腐黃金絲和休閑QQ豆干,千頁豆腐深加工則不需要使用去泡機,有適量的小孔可更好的入味,但一定要選擇變頻斬拌機,足夠高的轉速可以很好的控制千頁豆腐中的氣泡還能提高千葉豆腐的口感及韌性。
不銹鋼千頁豆腐切絲機
千頁豆腐現在已經受到越來越多人的關注,因為它是一種健康的素食豆制品產品,已經代替了部分肉食市場。制作花樣多,如散貨,切片,切塊,切絲,拉花;煎,炸,炒,湯,穿串燒烤,下火鍋都可以。還可以鹵片做豆干,鹵絲做千頁豆腐黃金絲,進一步深加工,以達到更高的經濟效益與利潤空間。
企業簡介:
諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業從事食品機械制造和食品工藝配方研發的企業。為您提供休閑千頁豆腐(豆干)技術配方、千頁豆腐技術配方、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產技術。公司自成立以來,始終秉承厚德載物、自強不息的企業文化理念,以德立身,以誠待客,實現了穩步發展,贏得了廣大客戶的好評。
一次成型切絲機的具體配置及優勢:
1、型號:三代一次成型切絲機;
2、材質:不銹鋼SUS304材質制成,不生銹;
3、切割尺寸可以根據用戶要求定制:3、3.5、4mm;
4、結構:采用兩組圓刀組成,結構合理;
5、切割均勻,形狀好,且zui關鍵的是二代切絲機對坯子的硬度無特殊要求;
6、本機需與我公司拌料用真空滾揉機配合制作千頁豆腐黃金絲;
7、功率:1.5KW。