廚房自動滅火設備可廣泛應用于賓館、酒店、機關、院校、等大型餐飲業及工礦企業事單位的廚房。該裝置可對灶具排煙罩和排煙管道實施自動監控滅火,并具有關斷燃料閥的自動滅火功能(定制),不僅適用于中餐的各式灶具(如大口徑深炸鍋、炒菜鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火,也適用于西餐各式灶具(如煎餅鍋、炸鍋、燒烤灶具)等操作臺的滅火。其中日照市東港區、嵐山區、莒縣、五蓮縣、濰坊濰坊市 濰城區 、寒亭區 、坊子區 、奎文區、青州市、諸城市、 壽光市、安丘市 、高密市、昌邑市 、昌樂縣 、 臨朐縣 ;東營市東營區、河口區、墾利縣 、廣饒縣 、利津縣;
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各大賓館、酒店、機關、院校及餐飲業的廚房、煙道存在著極危險的火災隱患,特別是烹調、油炸食品時高溫油鍋更容易著火,一旦失控及易造成火災。隱患險于明火,防范勝于救災,本設備為社會消除火災隱患,確保人民群眾的生命財產安全,構建和諧社會提供可靠的保證。