鴨血加工設備,鴨血豆腐加工機械,血豆腐加工機器很多做血豆腐做很多年的后期都會考慮上生產設備,這樣味道上不會變差,鴨血豆腐加工機械還能節省人力物力,是很好的選擇。臨沂的李先生之前已經做散裝的做了快30年了,想上個設備做盒裝的,一盒300g,每天原血是750公斤,是從離家不遠的地方進的原血,他說血水配比至少是1:3/4,想問設備多少錢,需要多大的廠房,工期是多久等等血豆腐加工機器。
鴨血加工設備血豆腐加工的整套流程主要包括:制冷--過濾--配料--脫氣--灌裝--高溫殺菌--清洗,需要的設備主要有:制冷罐--雙聯過濾器--配料罐--真空脫氣罐--灌裝機--高溫殺菌鍋--CIP清洗,當然這只是***簡單的一套設備搭配,具體的需要根據工藝來進行配備。特點:優化工藝鴨血豆腐加工機械過程,降低硬件成本,提高使用性能。自動化程度較高,隨機因素少,提高工作效率。人員數量減少,勞動強度分配合理。布局簡潔美觀,物流通道順暢,占地面積小血豆腐加工機器。
鴨血加工設備經過檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數量的抗凝劑,定量混合后放入4~10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含鴨血豆腐加工機械有該豬血液的容器中的全部血液要求廢棄不用,并按要求做無害化消處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存血豆腐加工機器。