臭氧水一體機技術特點:
1. 一體化設計,操作簡單,接通電源、水源就可以自動產生高濃度臭氧水,尤其適用于食品加工、醫院、廚房及醫藥行業等對于衛生要求嚴格的行業;
2. 帶有流量控制,可根據實際使用情況自行調節臭氧水濃度;
3. 氧氣源輸入:內置分子篩臭氧制氧機,氣源為90%以上純度的氧氣,保證臭氧濃度的同時,避免了氮氧化合物等有害物質的產生;
4. 放電體采用陶瓷放電介質,效率高,體積小,高頻特性好,工作穩定,耗電低;
5. 氣水混合采用納米級臭氧氣液混合裝置,混合效率比常規混合方式高,保證水中臭氧濃度,以滿足各行業對于高濃度臭氧水的需求;
6. 個性化、智能化:可根據您實際用水量設計生產臭氧水一體機,可根據您的需求加裝水中臭氧濃度監測、ORP監測、PH值監測等。
臭氧水一體機在水產品加工中的具體應用:
1、 生產用水的殺菌凈化
臭氧可以殺死水中的致病微生物,破壞細菌病毒的細胞膜,使細胞內含物外流,細胞失去活力,還可以擴散到細胞內氧化破壞細胞內酶使之失活,破壞細胞質內的遺傳物質,從而致死致病微生物。
2、 對于水產品凈化的應用
① 對于水產品加工食品中較多存在的大腸桿菌、霍亂菌、熒光菌等革蘭氏陰性菌,臭氧的殺菌效果非常好。
② 可有效保持水產品的鮮度;
③ 能有效分解水產品的異味臭味。
3、 臭氧在水產品保鮮中的應用
臭氧可以抑制細菌、霉菌、酵母菌等細菌的繁殖,可以殺滅原菌,有效控制微生物的數量,達到保鮮的目的。