蕨菜是又叫拳頭菜、貓爪、菜， 喜生于淺山區向陽地塊，中國大部分地區均有，多分布于稀疏針闊混交林;其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭等。遼寧劉先生專門做蕨菜的深加工，近期選擇了我們邦廚機械的蔬菜深加工成套設備。包括人工挑選--清洗去皮--切絲切片機--氣泡清洗線--風干瀝水線--真空包裝機等。邦廚機械所有果蔬加工成套設備均采用食品級304不銹鋼制作，設備外觀精美，可根據客戶實際要求定制生產，可以配成連續式生產線，大大縮短生產時間提高效率省時省人工。
蕨菜氣泡清洗機 山野菜清洗設備流水線售后服務：
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蕨菜氣泡清洗機 山野菜清洗設備流水線采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩，速度可調，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。
