全蛋粉干燥
蛋粉是由新鮮雞蛋經清洗、磕蛋、分離、巴氏殺菌、噴霧干燥而制成的,產品包括全蛋粉、蛋黃粉以及高功能性蛋粉產品。蛋粉不僅很好的保持了雞蛋應有的營養成分,而且具有顯著的功能性質,具有使用方便衛生,易于儲存和運輸等特點,廣泛的應用于糕點、肉制品、冰激凌等產品中。雞蛋粉具有良好的功能性如凝膠性、乳化性、保水性等,應用于火腿腸等肉制品中以改善制品質量。針對全蛋粉的特性,常州易度干燥設備有限公司*使用離心噴霧干燥機作為干燥設備。
全蛋粉烘干
液料(經過過濾的液料)送入高速旋轉的全蛋粉干燥機霧化盤上,受旋轉盤離心力的作用料液在旋轉面上伸展為薄膜并不斷向邊緣運動,離開邊緣時便已霧化,經過霧化后的液滴(表面積大大增加)與熱空氣進行熱交換,在10-30秒內迅速完成干燥過程。
全蛋粉干燥設備
1、全蛋粉干燥機干燥速度快,一般只需5-15秒,具有瞬時干燥特點;
2、物料短時間內完成干燥過程,適應于熱敏性物料干燥,能保持物料色、香、味;
3、全蛋粉干燥設備生產過程簡化,操作控制方便,適宜連續生產;
4、產品分散性、流動性、溶解性良好。
5、無環境污染,無廢液排放,粉塵排放達到國家標準。
技術參數:(僅供參考)
注:部分參數設計時視不同物料有所調整,以設計為準。
易度干燥制造設備的價格均根據當前材料市場價格所決定,敬請您在設備采購階段及時詢價。
易度干燥設備均提供優質質量和完善售后,并且*提供一切配件,敬請用戶放心使用。
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