新報道，記者走訪調查中發現餐飲油水分離器成為餐飲店處理廚房廢水炙手可熱的設備。這不，在一家火鍋店就發現了它的身影。“你這個分離的水去哪了？”“分離出來的油怎么處理？”……記者熱議著這款設備。原來，通過餐飲油水分離器，該單位即可把當天的餐廚垃圾進行油水分離，“分離出來的水通過污水管道排放，分離的油將由相關公司進行回收處理。而分離的干渣等垃圾將通過生活垃圾一起處理。”該工作人員介紹，在設備投用前，對餐廚垃圾都是采取人工分揀，不僅油污沒辦法*分離，下水道也經常堵塞。“現在所有餐廚垃圾都可以及時進行水、油、渣三分離，后端工作壓力減輕了很多。”
濟南友晟環保設備有限公司生產的餐飲油水分離器整體不銹鋼材質，經久耐用，易清洗，油水的分離率高達96%以上，只需定期清理雜物筐的固體雜物，打開排油閥排油就可以，無需用電，操作方便。
