根據純水技術選購。目前市場主流凈水設備的凈化技術主要采用活性炭吸附凈化、紫外線凈化、微濾凈化、超濾凈化、反滲透凈化五種。當然也有全自動不銹鋼純水機采用復合式凈化方式，其中將紫外線凈化單獨使用的設備較少，因為紫外線照射只能消滅一些細菌，但無法過濾雜質。

根據水處理方式選購。所謂的電解水機都是化學制水，所以不要選用經過化學反應過程制水的全自動不銹鋼純水機而要選用物理制水的制水機。
根據水質選購。不同地區的水質硬度不同，我國北方高硬度水質和南方石灰巖地區，水中鈣、鎂離子含量較高，容易結垢，應選購帶離子交換樹脂濾芯的高級過濾全自動不銹鋼純水機。用于城鄉水質較渾濁的自來水凈化的，應選購有粗濾、精濾雙重功能的全自動不銹鋼純水機。對于水中污染嚴重，要求*濾除水中任何雜質，不需加熱直接飲用的，應選購全自動不銹鋼純水機。
避免四大誤區：
誤區一：產品濾芯越多越好。濾芯并不是越多越好，有些低端的凈水產品，動不動就四五個濾芯，但是都采用簡單過濾材料，過濾效果可能還不如一個高性能濾芯強。

誤區二：只看牌子不考慮專業性。很多是屬于經營多種家用電器的商家，只能生產低檔的普通的凈水設備。而家用凈水尤其是直飲水其復雜程度是需要專業力量研發的團隊，所以大家盡量選擇專業凈水企業所做全自動不銹鋼純水機的品牌，不僅僅技術質量上會有好的保障，同時也會給你提供更專業的服務。
誤區三：活性炭過濾技術已經過時了。活性炭是自然界好的過濾吸附材質。幾乎所有全自動不銹鋼純水機，都要用到活性炭。如果不使用活性炭，無論宣稱過濾精度多高，出水的口感都會打折扣。活性炭有顆粒狀、粉末狀和活性炭棒三種，前兩種成本低廉，但過濾經常不*，后者是更為安全的選擇，可以做到**過濾。
誤區四：濾芯可以長時間不換。其實，會堵塞的濾芯才是好濾芯，這也說明全自動不銹鋼純水機確實有效。市面上宣稱濾芯3~5年不用換的，往往是夸大其詞。不要過分追求廉價的。高品質濾芯的壽命以及凈水量都會比較好，雖然價格比較昂貴。但總體計算下來還是劃算的。