小型鮮牛奶加工設備,鮮奶生產線,液態酸奶生產線在選擇奶的時候一定要選擇好的奶,對自己健康負責,選好鮮奶。生活中你會發現身邊朋友有的是有乳糖不耐癥的,其實一部分是因為長時間沒鮮奶生產線有喝牛奶。選擇鮮奶無論是在經濟價值方面還是營養方面,都是更為合適的食物選擇液態酸奶生產線。
小型鮮牛奶加工設備牛奶殺菌設備是牛奶生產線中*的設備,也是牛奶生產中*的一道工序,牛奶常見的殺菌方法有高溫滅菌和巴氏滅菌兩種,高溫滅菌是在135-140度,在3-4秒內瞬間殺菌。高溫滅菌將鮮奶中的細菌微生物殺死的同時,也破壞了鮮奶中的營養物質鮮奶生產線,例如維生素和活性鈣的活性,在銷售運輸環節,高溫滅菌奶不需要冷藏。常溫下保質期長達8個月液態酸奶生產線.
小型鮮牛奶加工設備巴氏奶加工設備是專門制作巴氏奶的設備,一整條生產線經過一道道工序加工出新鮮可口的巴氏鮮奶,巴氏奶被稱為是“營養”的牛奶,因為巴氏奶加工是利用巴氏殺菌,也就是人們口中所說的“低溫殺菌”,這里的低溫是指在72-85°C下加熱10-20秒,有效消滅牛奶中全部的有害細菌,同時又不破壞營養結構,而高溫殺菌是在135—15鮮奶生產線0℃的溫度下,進行4秒左右的瞬間滅菌處理,*破壞其中可生長的微生物和芽孢,將牛奶中的有益和有害微生物全部殺死達到商業無菌的要求,但是高溫滅菌會使牛奶的營養成分遭到破壞從而減少了營養,影響口感液態酸奶生產線。