實驗型紅腸煙熏爐,加工紅腸全套設備我們每天在外面買早餐或是公園的攤上賣紅腸所吃的腸就是紅腸。紅腸是全國腸類銷售量多的一種,那為什么會賣的很好呢。肉制品煙熏之后會產生一些有害物質:例如,苯丙比。但是我們公司煙熏爐熏制出產品是不會的,我們煙熏爐帶有過濾裝置可以有效的過濾掉這些有害物質,熏蒸出來的產品顏色均勻好看。
加工紅腸全套設備產品結構簡介:
1、按產能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結構分:內置煙熏爐、外置煙熏爐
4、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
5、用電分為:兩相電和三相電。
6、蒸汽源分:蒸汽發生器和鍋爐。
7、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
加工紅腸全套設備產品全部采用電動控制,易學、好掌握,只要將生產該產品所需溫度,時間正確的設定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。
實驗型紅腸煙熏爐設備適用于;各類的豆制品、腸類、雞鴨、肉制品*的設備之一。加工紅腸全套設備設備從開始的研制到現在的廣泛使用已經有十幾年的時間了,具有烘烤、干燥、蒸煮、煙熏上色、冷卻的功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動化目地。*。
實驗型紅腸煙熏爐設備特點;
1.性能、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替傳統煙熏工藝,使煙熏食品工業實現機械化、電氣化、連續化生產。
2.溶解性易溶于水,因此它可以調配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加用。
3.滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產煙熏食品
4.發色性 該品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲。
5.除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質量。
6.結皮性 本品能使食品結皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質地。
7.防腐性 本品具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期,效能優于*、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10。
8.安全性 本品經GC/MS儀檢測,未檢出3,4-苯并芘等有害物質,試驗證明對人體無毒無害,是一種安全衛生的食品添加劑。
9、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度 溫差小于1℃。
10、風葉經過3000轉/分的動平衡校核,大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
11、煙霧發生裝置采用木粒發煙器,發煙穩定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔
12、配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴
13、根據客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現前后站的互鎖,并達到對日本及
歐盟出口注冊的要求.
實驗型紅腸煙熏爐訂貨流程:跟客服確認好設備型號、配置及發貨周期后即可付款,可支持線上交易,由于我們的設備是大宗商品,并且大多數為定制設備。因此,無質量問題不支持退貨。
發貨與運輸:設備付款后,按照約定時間發貨;貨物運輸大多使用物流托運,發貨后提供物流單號給您,可實時查詢設備運輸狀態。
簽收:到貨后請您在收貨時一定要當著物流站人員的面,拆開包裝并確認設備完好后再簽收,如有損壞請當場拒收,我們您處理善后事宜。
售后服務:設備到貨后,有專業的售后服務人員與您對接,免費培訓設備操作、維護和設備簡單維修。設備質保一年,終身維護.