微波五谷雜糧烘焙設備可以對五谷雜糧進行快速烘焙,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃氣的轉爐,這種傳統方式烘焙出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設備烘焙出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時間比較短一般3-8分鐘即可。 是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的熟化作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。黑龍江雜糧黃豆微波烘焙設備價格
該工藝將大豆經分揀機分選后,置入微波后,使大豆自身溫度上升,達到脫浸豆腥和殺菌的效果。脫腥后的整粒大豆經脫皮后由粉碎機磨成粉后包裝。其特點:生產周期短、設備投資少、大豆利用率高、脫腥、能源消耗低、自動化程度高、生產成本低。除大豆皮外,全部蛋白質都予保留。其加熱所需溫度在100℃左右,加熱時間在數分鐘內即可起到脫腥、殺菌作用。黑龍江雜糧黃豆微波烘焙設備價格
微波黃豆烘烤設備技術參數:
1、設備型號:LW-20HMV (連續式)
2、整機功率:30KVA
3、微波功率:20KW (可調)
4、設備尺寸(長×寬×高):8500×1200×2200mm
5、烘焙溫度:0~180℃(可調)
6、輸送帶寬度:750mm
7、設備產能:70~100公斤/小時