產(chǎn)品名稱: 軟脂酸乙酯
英文名 Palmitic acid ethyl ester
別 稱 軟脂酸乙酯,十六酸乙酯
CAS: 628-97-7
級(jí)別: 通用級(jí)
含量: 99%
外觀: 無色固體
包裝: 180KG/塑料桶 不可拆分
成份: 軟脂酸乙酯
理化屬性: 無色針狀結(jié)晶。不溶于水,溶于醇、醚、丙酮、苯等有機(jī)溶劑。遇火或熱可燃,用作軟化劑和潤滑油。可由棕櫚酸和無水乙醇反應(yīng)制得。
熔點(diǎn):24-26°C(點(diǎn)亮)
沸點(diǎn):192-193°C10 mm Hg(點(diǎn)亮)
密度 在25°C時(shí)點(diǎn)亮0.857 g / mL(點(diǎn)亮)
折射率 ?20 / d 1.440(升)
閃點(diǎn):> 230°F
儲(chǔ)存溫度 -20℃下
類別: 香精香料
行業(yè): 香精
領(lǐng)域: 食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香
下延產(chǎn)品: 食用香精
運(yùn)用: 食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
用法用量: FEMA(mg/kg):冷飲、焙烤制品,均20.0;糖果40.0。
24.6
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