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大型真空滾揉機

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公司名稱諸城市騰碩食品機械有限公司
品牌其他品牌
型號
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2019/3/12 13:59:35
訪問次數(shù)475

產(chǎn)品標簽:

真空滾揉機真空拌料機牛肉滾揉機牛肉拌料機真空拌料設備

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公司介紹主營產(chǎn)品

諸城市騰碩食品機械有限公司，是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。我公司自成立以來，始終秉承“厚德載物、自強不息”的企業(yè)文化理念，以德立身，以誠待客，實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展。
多年來，以*的設備，過硬的質(zhì)量和完善的售后服務，贏得了廣大客戶的好評。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā)，主要產(chǎn)品有肉類設備及生產(chǎn)線。產(chǎn)品可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。市場覆蓋全國，并出口多個國家和地區(qū)。
公司按照“以質(zhì)量為中心，管理為主線，技術(shù)創(chuàng)新為動力”的思路，有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的公司信譽。以優(yōu)良的品質(zhì)、*的科技、精致的設計、精良的制造、精心的服務贏得廣大新老客戶的信任，向廣大用戶提供更加*和完善的產(chǎn)品。
公司熱忱歡迎國內(nèi)外客商、進出口公司、貿(mào)易等企業(yè)前來本廠考察、指導、合作、共同開發(fā)國內(nèi)外市場。

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變頻斬拌機，凍肉絞肉機，真空滾揉機，煙熏爐，肉食生產(chǎn)設備，清洗風干設備

產(chǎn)品簡介在線詢價

結(jié)構(gòu)形式	其他	操作方式	連續(xù)式
產(chǎn)地	國產(chǎn)	加工定制	是
接觸方式	直接式	燃料	電
適用物料	其他

大型真空滾揉機后，經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

大型真空滾揉機產(chǎn)品信息

諸城市騰碩食品機械現(xiàn)貨供應大型真空滾揉機價格適中，質(zhì)量過硬，歡迎參觀考察

滾揉機主要由抽真空系統(tǒng)、滾桶、驅(qū)動系統(tǒng)組成，工作參數(shù)為真空度、滾桶轉(zhuǎn)速、滾揉時間。如800型滾揉機可裝入原料肉400kg，真空度為0.04～0.07MPa，滾桶轉(zhuǎn)速為6rpm/min，以滾桶轉(zhuǎn)10分鐘停10分鐘的間歇方式滾揉16小時，腌制結(jié)束后，原料肉外表發(fā)黏，有彈性；經(jīng)切口檢驗，原料肉色澤紅潤均勻，內(nèi)外*。經(jīng)過煮制后，制成品品質(zhì)高，切片性好，醬肉制品的出品率可提高20％，鹽水火腿的出品率可提高5％以上

適用范圍【適合產(chǎn)品有：魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后，經(jīng)設備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌，加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

現(xiàn)貨供應大型真空滾揉機的種類很多，目前市場上的型號主要有50型、100型、200型、300型、500型、600型、800型、1000型、1200型、1600型等不同型號的真空滾揉機。