轉盤萃取塔屬于機械攪拌萃取塔，簡稱為RDC，它由帶水平靜環擋板的垂直的圓筒構成。靜環擋板為中心看孔的平板，靜環擋板將圓筒分成一系列萃取室，萃取室中心有轉盤，一系列轉盤平行地安裝在轉軸上，轉盤和靜環的上部和下部分別是兩個澄清室。和其他萃取塔器一樣，工作時輕相和重相分別由塔底和塔頂進入轉盤，在萃取塔內兩相逆流接觸，在轉盤的作用下，分散相形成小液滴，增加兩相間的傳質面積。完成萃取過程的輕相和重相再分別由塔頂和塔底流出。

　　RDC可以用于所有的液-液萃取工藝，特別是兩相必須逆流或并流的工藝過程。體系中葉可以含少量固體懸浮物。原則上，RDC還可以用于有傳質或沒有傳質的逐級化學反應。

　　轉盤萃取塔屬于機械攪拌的塔式萃取設備，它由三部分組成：上澄清段、混合段，下澄清段。其中混合段為一圓筒形狀，內部被靜環擋板分割成一系列萃取室，兩個靜環擋板中間為固定轉盤，且隨著攪拌軸一起旋轉。工作時，重相(水相)和輕相(有機相)分別從塔頂和塔底進入，在塔內呈逆流接觸。在固定轉盤的攪動下，分散相形成小液滴，使傳質面積增加，完成萃取過程后，輕相和重相分別從塔頂和塔底的出口流出。

　　應用領域

　　1. 生物工程(營養液、干擾素、發酵液中有機酸的萃取)

　　2. 食品行業(食用油、食品色素，添加劑等萃取)

　　3. 環保行業(污水處理回收等)