威特斯全自動油水分離器 是我公司目前對隔油設備進行全面的產品升級，在產品使用市場和用戶反饋的基礎上，結合*控制技術改進和升級優化，具有雜物自動分離并自動收集到雜物桶，污泥自動分離并收集到污泥桶，油脂自動分離并自動收集到集油桶等功能。設備采用新型四級油水分離處理工藝設計和*的結構設計以及智能化控制系統，高效解決了餐飲廢水處理中雜物分離、污泥分離收集、油水分離收集等難題，具有操作維護簡便，運行穩定高效等顯著優點。
威特斯全自動油水分離設備工作原理：
排放的污水從進水口進入除渣倉的自動除渣裝置內，將顆粒直徑大于3mm的殘渣過濾出來，直接進入集渣桶內；污水再流入沉淀倉內，小顆粒以及污泥等沉淀下來，由排泥裝置定期清理；此時廢棄油脂以及開始漂浮與水面上；污水流進油水分離倉內，由自動刮油裝置將廢棄油脂送入集油倉，集油倉內裝有自動恒溫裝置，確保油脂不會凝固，集油倉內的廢棄油脂可根據用戶實際用量定期排放收集；經油水分離之后的污水進入虹吸倉，此倉內裝有反沖洗裝置，定期對設備內部以及主要部件進行清洗；此后，污水進入污水儲水倉，由自動強排裝置根據液位變送器傳遞的上下限位信號將污水排入市政管網，此時的污水符合國家排放標準。
發生特殊情況，如當時上層污水排放量過大，導致有污水從設備中溢出時，溢出的污水從溢流口進入輔助水箱；或者需要對設備進行檢修時，可打開設備底部排空閥，可將設備內部污水*排放至輔助水箱內，輔助水箱內裝有液位控制器，可自動將污水排出。
威特斯全自動油水分離設備為全自動產品,標準配置包含自動除渣、自動油水分離、渣桶過重報警、自動反沖洗、自動強排、自動恒溫,自動排泥,輔助水箱.自動液位功能、全自動控制柜控制,無需人工值守。
威特斯全自動油水分離器優點:產品各部件可拆卸維護；*的軸承式螺旋絞龍除渣裝置，低噪音、更穩定、運行時間更長；單導向自伸縮油水分離裝置，穩定運行的同時，可自動調節鏈條長度，處理效果更好，故障率更低；全自動反沖洗清潔裝置，定期對設備內壁進行清洗，防止雜物、油漬粘附。設備配有輔助水箱（選配），為設備間無輔坑的客戶提供的集水箱，方便設備清洗時需要放空設備內部的污水，使設備間更干凈整潔。
