四川成都小吃糕里肉上漿機 肉條裹漿設備
糕里肉一般的生產工藝流程:切肉條-裹漿-油炸-降溫-裹漿-油炸-降溫-切片-包裝
糕里肉上漿機與成型機、上粉機、上屑機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上漿處理,肉條裹漿社誒是食品工廠理想的上漿設備。
我們公司生產的上漿機分為兩種,一種是稀漿機,一種是濃漿機。制作小酥肉,糕里肉等用的裹漿設備是濃漿機。
糕里肉上漿機的設備原理:
潛行式肉條裹漿設備上漿機是通過將產品浸入漿液中,從而使產品涂裹上一層天婦羅裹漿。適用于天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品
肉條裹漿設備特點:
1、設備分為雙層網帶,網帶中間距離可以調節,適合不同的食品裹漿掛漿
2、設備得網帶速度可以調節,適用不用的食品生產速度
3、出料口配有可以調節風力大小的風刀,可以適當調節裹漿得多少,把剩余漿液吹掉
4、全部采用不銹鋼材質,耐腐蝕,無需工具便可簡單拆卸,*清洗
糕里肉上漿機 肉條裹漿機設備詳細介紹:
糕里肉上漿機的上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣;即使粘稠度高的漿液,也能保證順利裹附;強力風機去除多余漿料從而控制產品的裹漿量;操作、調整方便,可靠;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,耐腐蝕,無需工具便可簡單拆卸,*清洗。
肉條上漿機與成型機、上粉機、上屑機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上漿處理,是食品工廠理想的上漿設備。
四川成都小吃糕里肉上漿機 肉條裹漿設備