餐廳污水處理設(shè)備在增加設(shè)備使用的同時(shí)，做好事故的預(yù)防工作。例如在污水處理設(shè)備中的減速箱的養(yǎng)護(hù)中，針對(duì)其特點(diǎn)，添加不同的油脂，根據(jù)時(shí)節(jié)的要求，對(duì)設(shè)備加以養(yǎng)護(hù)。并且避免污水處理設(shè)備*頻繁地接觸污泥和污水，防止環(huán)境超市帶來(lái)的銹蝕等問(wèn)題，做好日常的防腐工作，對(duì)污水處理設(shè)備加以維護(hù)，例如定期涂油、污泥清理等工作。

餐廳污水處理設(shè)備在藥劑的作用下，廢水中的有害物質(zhì)的危害特性得到抑制，這些有害成分終因?yàn)槌柡臀龀龀蔀樗ㄟ^(guò)沉淀或旁濾系統(tǒng)被分離出循環(huán)水系統(tǒng)，從而保證了循環(huán)水系統(tǒng)設(shè)備*不結(jié)垢、*;在保證循環(huán)水系統(tǒng)不排放廢水或者排廢水經(jīng)過(guò)沉淀后再回到循環(huán)水系統(tǒng)的處理，就實(shí)現(xiàn)了企業(yè)廢水的*。

　①廢水中的重金屬離子本來(lái)是腐蝕性因素，可是被多功能阻垢緩蝕劑絡(luò)合后，卻能在設(shè)備表面沉積預(yù)膜。金屬離子膜可抵御循環(huán)水中高CI-、高SO42-的腐蝕。

　　②循環(huán)水系統(tǒng)*情況下，溶解性結(jié)垢物質(zhì)達(dá)到超飽和狀態(tài)時(shí)會(huì)析出成垢。但是多功能阻垢緩蝕劑作用于結(jié)垢物質(zhì)的析出過(guò)程，并改變其晶體形態(tài)，使之成為水渣，因而循環(huán)水系統(tǒng)可*不結(jié)垢。

　　③廢水中的有機(jī)物和氨氮是菌藻生長(zhǎng)的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是循環(huán)水中的高CI-又抑制了菌藻的瘋長(zhǎng)。有機(jī)物和氨氮在被細(xì)菌吸收的同時(shí)得到降解。

　　④結(jié)垢物質(zhì)析出后生成的水渣和COD、BOD降解后生成的無(wú)機(jī)物，共同提升了循環(huán)水的濁度。但是CaCl2的超飽和析出卻成了凈水劑，即使在沒(méi)有旁濾的循環(huán)水系統(tǒng)，也可以實(shí)現(xiàn)*。

　　⑤廢水中含油、含堿也不是壞事，因?yàn)樵谕ㄟ^(guò)換熱器升溫時(shí)，可發(fā)生皂化反應(yīng)，產(chǎn)生肥皂效益，可以去除系統(tǒng)中的油污和泥垢。