食品高溫殺菌設備 肉粽子高溫滅菌鍋(I56-6688-35I3劉文娟)主要受壓元件封頭和法蘭的選材方面,設備裝有時效震動機器,主要是用來消除焊接、鑄造、鍛造、機械加工工件參與內應力的機器,*影響了構建的尺寸穩定性剛度強度疲勞壽命和機械加工性能。如果沒有時效振動器,沒有消除內應力,設備使用一段時間后內應力沒有消除,會產生變形和裂紋。
殺菌方式
分有三種:
1、 熱水循環式殺菌:
殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:
食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌:
這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌:
這種方式殺菌由法國推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合,鍋內加入少量的水以滿足循環噴淋使用,蒸汽直接進入國內,真正實現短時高效、節能環保并適合特殊產品的殺菌。
食品高溫殺菌設備 肉粽子高溫滅菌鍋應用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產品,更可以借助季節差和地區差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
訂購流程以及售后
1.買賣雙方簽訂買賣合同,定做方支付百分之四十定金,承攬方根據客戶要求生產
2.設備完工后由物流統一配送到客戶所在地物流站
3.設備到達客戶所在地物流站,客戶驗貨后支付剩余尾款
4.備注:高溫滅菌鍋屬于壓力容器,我們廠家會有專門的技術人員上門指導安裝調試。我們對滅菌鍋的質保時間為一年。
售后服務:我們的滅菌鍋系列*,一手貨源,我們還能提供上門安裝調試服務,終生售后。