2.切片：用送料柱紅棗均勻壓入操作，根據切片物的外型大小，選擇相應的工作孔切片，如小的切片物放在大孔中切片會使切片物傾斜卡孔，影響切片。
4.必須使用送料柱將切片物均勻壓入操作，嚴禁直接用手進入工作臺口內擠壓，以防止手指傷害。
5.加工完畢后，切斷電源，打開小門，用毛刷將切片掃出。使用結束后，應將刀片清理干凈。再次使用時用科研酒精將刀片擦拭消毒。
6.本機不使用時，必須放在干燥、清潔、通風處。
設備拆卸方法：
(1)用十字螺絲刀將工作臺口上的四只螺釘卸下，將工作臺取出。
(2)將小門打開，用內六角板手從小門伸入，旋下固定刀片的內六角螺釘，拆刀片時必須先把調節器一直向下扭，扭緊后將小門打開把內六角伸進去扭開螺絲將刀片拆下。
(3)將刀片取出，磨銳。安裝時，必須注意劃傷手指。
(5)若粘性參汁將刀刃粘住切不出片，也必須將刀片卸下，用油石將粘汁磨去。
(6)本機在使用中，嚴禁用手和毛刷或其他工具直接伸入工作臺中，以避免切傷手指及損壞機器。
(7)加工切圈時，注意用力均勻，以保證切圈的均勻、光澤。且特別硬的藥材，必須注意機器的負荷及切圈的承受能力，防止超范圍使用損壞機器。
