燃氣加熱夾層鍋,熟食鹵煮鍋 I5-6六六粑粑六一五菱 隨著工業化生產,很多企業都采用機器設備來代替人工,完成產量的同時還可以節約大量人工,我公司生產的設備采用日本宜興北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,燃氣加熱夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
熟食鹵煮鍋從加熱方式上來分可以分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。燃氣加熱夾層鍋設備熱效率較高,溫度可以根據需要加以調整,不容易糊鍋和結垢,客戶也可以根據自身需要私人訂制。廣泛用于豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。
燃氣加熱夾層鍋維護保養:
1、進汽管和出水管接頭漏汽,當旋緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。
3、減速箱開始使用50小時后,應拆下來放掉潤滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機油,使用150小時后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時左右換油一次。
4、防銹油剝落,應及時涂刷。
5、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,熟食鹵煮鍋以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。
6、當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。
7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條。