手工掛面烘干房設備的主要特點：

1.烘干機采用低溫、加強循環風、強排濕進行烘干,能保證色澤透亮，

彈性強，正反面色差小，商品等級、均價和經濟效益增加，該設備自動

化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成.設備操作

簡單方便：客戶只須按一下啟動，設備根據設定的烘烤參數或烘烤曲線

，全自動控制烘烤間內的溫度，濕度、直至烘烤結束，并發出提示音。

大大降低了用戶的勞動強度。

2.箱內配套精確的溫、濕度測試儀，利用精確的溫度、相對濕度控制系

統，使烘烤物不變形、不變色、外觀好看，內部營養價值和藥用價值不

流失，精確的含水率更能保證產品的質量達到客戶要求。

名稱：米粉、面條、掛面烘干機

詳細說明：

空氣能烘干除濕機在烘烤米粉的應用：

米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米

粉、干米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米 — 淘洗 — 

浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 干燥 — 

包裝 — 成品。
米粉烘干工藝很重要，公司生產米粉烘干機既能保證米粉不變色，烘干

過程不會斷，干度均勻，有節能環保。

一、普通米粉烘干機烘干的表現：
1、烘干工藝難以滿足食品衛生要求
2、粉塵大、成品色澤不好。
3、勞動強度大，周轉復雜。
4、烘干過程中二氧化硫、二氧化碳等大量產生，工作環境惡劣。
5、設備受到的腐蝕嚴重，使用壽命短。
6、溫濕度難以自動控制，影響烘干質量。
7、場地占地面積大、人工成本高。

二、熱泵型米粉烘干機烘干的特點:
1、烘干工藝*食品衛生要求；
2、箱內清潔衛生，成品色澤好。
3、全自動控制，減少人工和勞動強度。
4、烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出，綠色環保、工作環境良好。
5、使用壽命長，運行成本低、經濟性好。

手工掛面烘干房米粉烘干工藝：

根據某米粉廠提供的實際烘干數據顯示，采用一臺熱泵烘干機，在4個

小時內，能夠將1000斤的濕米粉烘干至300斤，若按每小時滿負荷工作

狀態下，一小時耗電量為13度，如果電費按照每小時1元計算，則，4小

時的運行費用為52元，平均每斤米粉的烘干成本為0.05元。