將燙好的豬爪從加料口進入該屠宰機械后，由主軸帶動撥動橡膠板撥動豬爪在機內(nèi)轉(zhuǎn)動，通過周邊螺紋鋼對豬爪磨擦而進行脫毛，同時水管自動噴水，從而達(dá)到刨毛清洗豬爪的效果；豬爪可連續(xù)進入，脫毛后自動排出，停機后將豬爪放入清水池，重復(fù)操作，脫毛效果更加理想；脫毛后的豬爪由出料口自動排出，這樣減輕了工人勞動強度，提高了工作效率。

豬蹄劈半機使用與保養(yǎng)：

1.使用前先加46#液壓油，冬季應(yīng)用稀的液壓油，夏季應(yīng)為稠的液壓油。液壓油以油標(biāo)上三分之二為宜。

2.接上電源，看電機轉(zhuǎn)向或聽聲音，用手扳動升降桿。油缸帶動力應(yīng)上下運動。如不動作、電機可能反轉(zhuǎn)，應(yīng)盡快停機調(diào)換二根電源線再試機。（油缸工作壓力出廠調(diào)好），如自行調(diào)節(jié)工作壓力不要超過0.8Mpa調(diào)好后應(yīng)關(guān)掉壓力表開關(guān)。

3.每班使用前應(yīng)先在立柱上加油，保持立柱清潔無雜物各部位螺絲應(yīng)經(jīng)常緊固。不要用水槍沖洗液壓系統(tǒng)，以防油箱進水。

4.調(diào)試好設(shè)備正常工作時，先把豬頭放好，再開操作手柄，不要把手或異物放入刀下，以防發(fā)生事故。

注：液壓油不能混入水，否則液壓油將變質(zhì)，影響使用。