沈陽溜肉段掛糊機 肉制品鍋包肉上漿設備
溜肉段是東北的一種家常菜,和鍋包肉一樣,他們的掛糊都是需要講究的,要不然不會起到酥脆的口感效果,里面除了水和面粉之外還需要放土豆淀粉,玉米淀粉等,這種土豆淀粉容易沉淀,所以我們研究的上漿機帶有防沉淀系統(tǒng),可以解決這個問題。
諸城市有為機械科技有限公司的故事分享:
2016年6月份吉林省得一位王總給我公司的李經理打電話咨詢鍋包肉掛糊機,就是我們所說的上漿機,一開始通過電話咨詢后,我們的李經理給發(fā)了部分視頻圖片資料,還有報價,之后王總不遠*來到我們公司,帶來了他們的技術人員,采購,還有生產部負責食品質量檢測的人員一共四位經理來到了我們單位,我們認清款待了他們,并帶他們去車間看了一下我們的生產車間。隨后他們讓我們的人員買了一些里脊肉,土豆淀粉,現(xiàn)場給我們 配好漿液的比例,給我們做了一道東北的特色菜-鍋包肉,我們發(fā)現(xiàn)這個漿液和我們普通的漿液不同,它會很快沉淀,并發(fā)硬。隨后通過我們的技術人員研究,終于研制成功。我們的王總從我們的公司定制了二十多萬的設備,包含上漿機,油炸生產線,風冷線等一系列的配套設備。
這個故事告訴我們,我公司會根據(jù)客戶的食品特點進行研發(fā)新的設備并改進原有設備,不斷滿足客戶要求!
下面介紹一下溜肉段掛糊機 鍋包肉上漿設備
溜肉段掛糊需要使用掛糊機,濃漿適合使用浸入式的浸漿機:
設備特點
1、物料由上下雙層網帶夾入隧道進行粘漿,雙層網帶距離可調,可以使用多種物料進行粘漿
2、漿液的厚度可以由出料口的風機進行調節(jié)
3、雙層網帶均可抬起,方便清洗
4、設備整體都使用304不銹鋼材質,不會生銹,符合食品級用料
5、設備可根據(jù)客戶產品來具體定制
我公司專業(yè)制造上漿裹粉設備,溜肉段掛糊機 鍋包肉上漿設備 ,也制作與其配套的油炸機等設備,方便客戶一站式購物。
沈陽溜肉段掛糊機 肉制品鍋包肉上漿設備