餐廳污水處理設備污水經(jīng)格柵進入調節(jié)池后經(jīng)提升泵進入生物反應器，通過PLC控制器開啟曝氣機充氧，生物反應器出水經(jīng)循環(huán)泵進入膜分離處理單元，濃水返回調節(jié)池，膜分離的水經(jīng)過快速混合法氯化消毒(次氯酸鈉、氯片)后，進入中水貯水池池。反沖洗泵利用清洗池中處理水對膜處理設備進行反沖洗，反沖污水返回調節(jié)池。通過生物反應器內(nèi)的水位控制提升泵的啟閉。膜單元的過濾操作與反沖洗操作可自動或手動控制。當膜單元需要化學清洗操作時，關閉進水閥和污水循環(huán)閥，打開藥洗閥和藥劑循環(huán)閥，啟動藥液循環(huán)泵，進行化學清洗操作。
餐廳污水處理設備安裝完畢后設備與基礎地板必須連接固定，保證不使設備流動上浮，同時須在設備中注入污水(無污水時，用其他水源或自來水代替)，充滿度必須達到70%以上，以防設備上浮。同時，檢查好各管道有無滲漏。試水各管路口必須不滲漏，同時設備不受地面水上漲，而使設備錯位和傾斜。
污水處理廠常見機械設備的運行問題
1、由于技術的進步和環(huán)保呼聲的高漲，國家對污水排放和處理的要求越來越高，制定了較高的污水排放標準，改善了污水處理流程和工藝。機械設備的技術含量越來越高，數(shù)量也越來越大。設備的增多加大了管理的難度，如何采用機械設備的技術維護和保養(yǎng)工作，成為了當前污水處理廠管理的重要內(nèi)容。但是不可否認，很多污水處理廠在設備的管理和維護上缺乏定期管理和維護的理念。現(xiàn)代化的生產(chǎn)運行又要求污水處理工藝不斷將智能化、高科技的機械設備加以引用，因此，當前，污水處理廠的運營就面臨著這樣一個矛盾，設備需要管理和維護，但是專業(yè)技術人員和管理理念跟不上，造成了污水處理廠發(fā)展的瓶頸。
2、由于設備的維護需要有規(guī)程，包括定期清晰、添油換油、設備的監(jiān)測和檢查等等，因此，更換和修復零部件就是日常工作中必須要做的內(nèi)容。污水處理廠的維修設備人員必須對這項常規(guī)的工作高度重視，才能保證設備的穩(wěn)定運行。但是實際情況是，設備維修工作得不到足夠的重視。設備維修人員的專業(yè)度不夠，因此，設備維修的制度和計劃往往得不到完善，日常工作中又缺少機理機制，因此，工作熱情也不高，導致故障發(fā)生的時候，設備的維修工作卻滯后。
