不銹鋼多功能凍肉雞骨架絞肉機是肉制品生產行業中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備之一。設備通過螺桿將料箱中的原料肉推到預切刀處，通過旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到要求的不同顆粒的肉餡。

     不銹鋼多功能凍肉雞骨架絞肉機該機是我公司經過精心設計制作的肉食品加工設備，它可將經過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍，所以保持了營養及肉鮮味。該機全密封、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高，市肉、魚類產品加工企業的理想設備。

       不銹鋼多功能凍肉雞骨架絞肉機整機采用優質不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛生安全法的規定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設計合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮

      不銹鋼多功能凍肉雞骨架絞肉機依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切刀處，通過螺桿的旋轉作用，使得絞刀與孔板產生相對運動，從而將原料切成顆粒形狀，確保了物料的均勻性。