杭白菊的微波干燥烘干設備哪里有
微波菊花烘干殺青設備的優點:
1、時間短,速度快。3~5分鐘就可以達到干燥殺青的效果,能夠提高雪菊營養成分。
2、提高產品質量,的規格等級提高。用微波處理后的雪菊成品,感觀好,顏色鮮亮,口感優。微波的破壁作用使干燥后的雪菊沖泡時水容性更強,更快。
3、環保,節能; 降低加工成本,微波烘干殺青同時進行,每加工一公斤成品需要2~3元的加工成本(電能)
微波菊花烘干殺青設備技術參數:
型號:sd-150KW
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
頻率: 2450MHz±50MHz
輸出微波功率: 150KW(功率可調)
微波殺青機功率:30KW
微波烘干機功率:120KW
設備(長×寬×高): 32000×1865×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
杭白菊的微波干燥烘干設備哪里有
菊花微波烘干設備的優點:
1、時間短、速度快:常規熱力殺菌是通過傳導、對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。
2、節約能源:常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。
3、均勻*:常規熱力烘干是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響烘干效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以烘干更均勻、*。
4、便于控制:設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。,相對傳統烘干設備具有杭干速度塊、高效節能等優點。 一般的熱風干燥過程中物料外部受熱,表面干燥,熱量向內傳遞,其方向與水分擴散傳遞的方向相反,影響了水分的向外蒸發。而微波是內部加熱,含水量高的部位升溫較快。因此在微波干燥過程中,水分由內層向外層的遷移速度快,干燥速度明顯快于熱風干燥。在菊花干燥中應用微波干燥具有以下優點:(1)干燥速度快;(2)產品質量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻;同時由于水分蒸發速度快,容易形成多孔性,產品的復水性好,泡茶時內容物易溶出。