霍山縣香料香精廢氣處理常州天之尚環保專業致力于大氣環境污染治理與環境保護工作,不斷改進設備配套,不斷優化售后服務。
乳化香精中常用的起乳化作用的表面活性劑有單硬脂酸甘油酯、*等。果膠、明膠、阿拉伯膠、瓊膠、
淀粉、海藻酸鈉、羧甲基纖維素鈉等在乳化香精中起穩定劑和增稠劑作用。 乳化香精主要用于軟飲料
中。 粉末香精 粉末香精可分為固體香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末狀擔體吸收香制成的粉末香
精和由賦形劑包裹而形成的微膠囊粉末香精三種類型。
粉末香精廣泛用于糕點、固體飲料、固體湯料、快餐食品、休閑食品、香粉、香袋中。
香料香精產品是 C,N,O,H,P 等元素組成的有機物質。這些元素也是微生物生長所需要的營養要素,
因而香料香精產品也適于微生物的生存。 事實上也是如此, 微生物常常會光顧香料香精產品, 并在那里“安
家落戶”。它們一旦“定居”下來,就要謀生,充分利用香料香精產品中的營養要素,進行生長繁殖、新
陳代謝,分泌產生各種代謝產物于香料香精產品中。因此這些不速之客在不同程度上對香料香精產品造成
污染,使其變質,影響銷售和使用,嚴重者會對人體健康產生毒害。
隨著人們對產品衛生質量認識的提高, 香料香精產品的衛生質量 已越來越引起人們的關心和重視, 特
別是香料和化妝品。許多國家和地區相繼立法,明文規定微生物指標作為產品檢測項目,其檢測結果作為
判斷產品衛生質量的依據。我國已對化妝品制定了國家標準。在 GB7916-1987 中,對化妝品的微生物學質
量作出了下述規定:
①眼部、口唇、口腔黏膜用化妝品以及嬰兒和兒童用化妝品細菌活菌總數 <500 個 /ml 或 <500 個 /mg 個。
②其他化妝品細菌活菌總數 <1000 個/ml 或 <1000 個/mg 個。
③每 g 或每 ml 產品中不得檢出糞大腸菌群、銅綠假單胞菌和*。
在制定化妝品衛生標準的同時,對化妝品中有關微生物的檢驗方法也作了相應的規定。其中
GB7918*1-1987 是化妝品微生物標準檢驗方法的總則, 是細菌菌落總數的標準檢驗方法, GB7918*1-1987 是
糞大腸菌群的標準檢驗方法, GB7918*3-198 是銅綠假單胞菌的標準檢驗方法 GB7918*4-198 是金黃色葡萄
球菌的標準檢驗方法。
利用微生物發酵生產香料香精的基本原理是:通過微生物的代謝和微生物產生的酶的催化作用,經過復
雜的一系列的生物化學反應,使各種有機化合物轉化為不同種類的芳香化合物或混合物。
利用微生物發酵生產香料香精的工藝路線,可分為微生物發酵合成和微生物酶促轉化兩條路線。
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GB 7918 * 1 - 1987 ? ??? ??? ???? ?? ??. ?? ?? ?? ???? ??, GB 79,187 - 1 - 1987 ?
? ???? ?? ?? ??, GB 79,98 * 198 ? ????? ?? ?? ?????. GB 79,188 * 4 - 8 8 ? ???????.
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